Ingrédients et étapes pour la bouillie d'avoine et d'œufs

Les mères qui ont des enfants à la maison ont toujours l’impression que se lever tôt est particulièrement stressant. Il faut toujours beaucoup de temps pour préparer la bouillie pour les enfants, et parfois, les enfants n’aiment pas la manger même une fois qu’elle est prête. Aujourd'hui, je vais vous présenter un plat appelé porridge à l'avoine et aux œufs qui est simple, rapide à préparer, nutritif et que les enfants aiment aussi manger. Il ne faut que dix minutes pour le préparer. Vous trouverez ci-dessous une introduction détaillée aux ingrédients et aux étapes de la préparation du porridge à l'avoine et aux œufs. Les mamans qui ont des enfants qui apprennent à cuisiner à la maison, venez apprendre.

Ingrédients et étapes pour la bouillie d'avoine et d'œufs

Ingrédients pour la bouillie d'avoine et d'œufs

Lorsque vous vous levez tôt pour préparer du porridge à l'avoine et aux œufs, les ingrédients nécessaires sont 30 grammes de flocons d'avoine, un œuf, une petite quantité de sel de table et de ciboulette, et enfin une quantité appropriée d'eau et une petite casserole de lait.

Étapes spécifiques pour préparer une bouillie d'avoine et d'œufs

1. Préparez à l'avance tous les flocons d'avoine et les œufs. Il est préférable de préparer des flocons d'avoine instantanés.

2. Mettez les flocons d'avoine dans un bol, ajoutez de l'eau propre et laissez-les tremper pendant un moment. Une fois que les flocons d'avoine sont devenus mous, sortez-les et réservez-les. Ajoutez plus d'un demi-bol d'eau dans une casserole à lait, faites chauffer et portez à ébullition.

3. Retirez les flocons d'avoine trempés, égouttez l'eau, mettez-les directement dans l'eau bouillante, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant environ cinq minutes.

4. Pendant que les flocons d'avoine cuisent, cassez les œufs dans un bol pour faire du liquide d'œuf. Une fois les flocons d'avoine cuits, versez le liquide d'œuf directement dans la casserole pour faire des gouttes d'œuf. Lorsque toutes les gouttes d'œuf flottent à la surface, vous pouvez éteindre le feu.

5. Après avoir sorti la bouillie d'avoine et d'œufs préparée de la casserole et l'avoir mise dans un bol, ajoutez les oignons verts hachés préparés, une petite quantité d'huile de sésame et une quantité appropriée de sel de table et mélangez bien avant de manger.