Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de millet, citrouille et igname

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de millet, citrouille et igname

Avez-vous déjà mangé de la bouillie de millet, de citrouille et d’igname ? Connaissez-vous le matériel et les méthodes nécessaires ? La bouillie de millet, de potiron et d'igname est une bouillie à haute valeur nutritionnelle, au goût attrayant et aux excellents effets sur la santé. Une consommation régulière peut reconstituer le qi, nourrir les reins et le sang, nettoyer le foie et améliorer la vue. Vous trouverez ci-dessous une introduction détaillée aux ingrédients et aux méthodes de la bouillie de millet, de potiron et d'igname. Les amis qui aiment boire de la bouillie peuvent apprendre à la préparer.

Ingrédients pour la bouillie de millet, de potiron et d'igname

Ingrédients pour la bouillie de millet, de potiron et d'igname

Lors de la préparation de la bouillie de millet, de citrouille et d'igname, vous devez préparer 200 grammes de citrouille, 150 grammes d'igname, 60 grammes de millet, une petite quantité de goji et une quantité appropriée d'eau.

Étapes pour préparer la bouillie de millet, de citrouille et d'igname

1. Lavez la citrouille, retirez la peau et coupez-la en petits morceaux pour une utilisation ultérieure.

2. Lavez le millet et les baies de goji préparés à l'eau claire, puis mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau claire et faites bouillir. Après ébullition, retirez la mousse flottante dans la casserole, puis mettez les morceaux de citrouille coupés dans la casserole et faites cuire ensemble.

3. Pendant la cuisson, épluchez l'igname, coupez-la en morceaux et faites-la tremper dans de l'eau propre. Attendez que le millet dans la marmite fleurisse et que la citrouille devienne molle avant d'y mettre les morceaux d'igname.

4. Laissez cuire pendant environ vingt minutes, l'igname dans la marmite sera cuite, puis vous pouvez éteindre le feu. Couvrez la marmite et laissez mijoter pendant un moment, ce qui rendra la bouillie dans la marmite plus parfumée. Après environ dix minutes, la bouillie dans la marmite peut être servie et vous pouvez la mettre directement dans un bol et la manger.

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