Comment préparer un délicieux riz frit aux œufs Ingrédients et techniques de cuisson du riz frit aux œufs

Comment préparer un délicieux riz frit aux œufs Ingrédients et techniques de cuisson du riz frit aux œufs

Le riz est un aliment de base que tout le monde mange souvent. Parfois, nous en avons assez de manger du riz blanc nature. À ce moment-là, le transformer en riz frit aux œufs est un bon choix. Alors, comment préparer un délicieux riz frit aux œufs ? Ensuite, je vais vous apprendre.

Comment préparer un délicieux riz frit aux œufs

Ingrédients pour faire du riz frit aux œufs

Lorsque vous préparez du riz frit aux œufs à la maison, vous devez préparer une quantité appropriée de riz, un concombre, un morceau de jambon et deux œufs, ainsi qu'un peu d'huile de cuisson, des oignons verts hachés, du poivre et du sel.

Étapes pour préparer du riz frit aux œufs

1. Cassez les œufs dans un bol, remuez-les avec des baguettes pour les rendre liquides et réservez. Pelez les oignons verts et coupez-les en morceaux et réservez. Lavez le concombre à l'eau claire, puis coupez-le en petits dés. Coupez le jambon en petits dés et réservez.

2. Mettez de l'huile dans une poêle, faites-la chauffer, puis versez le liquide d'œuf et faites revenir rapidement. Une fois les œufs cuits, sortez-les et mettez-les dans un bol.

3. Mettez une petite quantité d'huile de cuisson dans une autre poêle, faites-la chauffer, ajoutez l'oignon vert haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, ajoutez le concombre en dés et le jambon en dés et faites revenir pendant un moment, ajoutez une petite quantité de sel de table, faites revenir jusqu'à ce que le concombre devienne mou, puis mettez le riz préparé.

4. Faites revenir le riz dans un mouvement de va-et-vient pour le défaire en morceaux, puis versez les œufs frits dans la poêle et remuez uniformément. Enfin, ajoutez la quantité appropriée de poivre pour rehausser la saveur. Retirez ensuite de la poêle et servez dans une assiette. Vous pouvez commencer à déguster un délicieux riz frit aux œufs avec une bonne couleur, un bon arôme et un bon goût. De plus, lors de la préparation du riz frit aux œufs, en plus d'ajouter du concombre en dés, vous pouvez également ajouter une quantité appropriée de carottes en dés, ce qui rendra le riz frit aux œufs fini particulièrement attrayant en rouge et vert.

<<:  Valeur nutritionnelle et efficacité du riz brun

>>:  Quels sont les avantages de manger régulièrement des céréales complètes ?

Recommander des articles

Les bienfaits de la consommation de nid d'oiseau blanc

Il existe deux types de nids d’oiseaux : le nid d...

Efficacité, effets et contre-indications du zeste de raisin rouge

Le raisin rouge est un fruit délicieux au goût su...

Comment faire de la bouillie de longane

Que savez-vous de la recette de la bouillie de lo...

Comment manger de l'aloe vera frais La bonne façon de manger de l'aloe vera frais

L’aloe vera frais est comestible et peut fournir ...

Efficacité et fonction de la citrouille

La consommation régulière de citrouille a de très...

Bouillie de riz aux légumes verts et au porc haché

Présentation : C'est un aliment complémentair...

L'efficacité et la fonction de l'écorce de pamplemousse rouge

Tout le monde a déjà mangé du pomelo à cœur rouge...

Photos de la production de fruits et légumes

Je crois que certaines mères savent comment prépa...

Comment faire une bouillie de crevettes séchées et de chou chinois

En hiver, le temps est froid et boire du porridge...

Conseils pour choisir les mangoustans

Le mangoustan est un fruit que beaucoup de gens a...