Ingrédients et étapes de cuisson de la bouillie de poisson basa

Beaucoup de gens aiment manger du poisson Basa, également appelé poisson-dragon. C'est un ingrédient à base de poisson riche en protéines et sans arêtes. Il est particulièrement délicieux lorsqu'il est transformé en bouillie. Alors, comment préparer la bouillie de poisson Basa ? J'écrirai plus tard la recette de la bouillie de poisson Basa, et tout le monde saura comment la préparer plus tard.

Ingrédients pour la bouillie de poisson Basa

Pour préparer la bouillie de poisson Basa, vous avez besoin d'un paquet de viande de poisson Basa, de 30 grammes d'avoine, de 30 grammes de riz brun, de 140 grammes de pois frais, d'une quantité appropriée de poivre noir et de sel.

Comment faire de la bouillie de poisson Basa

1. Lavez les flocons d'avoine et le riz brun préparés ensemble, ajoutez plus d'eau et laissez-les tremper toute la nuit. Les petits pois doivent être frais et écossés. Vous pouvez les congeler au réfrigérateur avant de les utiliser et les sortir quand vous en avez besoin.

2. Sortez le poisson Basa du congélateur à l'avance pour le décongeler. Lavez-le à l'eau claire, égouttez-le et coupez-le en morceaux pour une utilisation ultérieure.

3. Mettez le poisson basa haché dans un bol, ajoutez du poivre noir, du sel et d'autres assaisonnements et mélangez bien. Mettez au réfrigérateur et laissez mariner pendant une heure.

4. Mettez les morceaux de poisson basa marinés et les petits pois dans le cuiseur à riz, puis ajoutez les flocons d'avoine trempés et le riz brun et mélangez-les uniformément avec une cuillère. Appuyez ensuite sur le bouton de cuisson de la bouillie. Ne vous précipitez pas pour ouvrir la marmite une fois la cuisson terminée. Laissez mijoter la bouillie pendant quelques heures. Ensuite, sortez-la et servez-la dans un bol. À ce moment-là, la bouillie de poisson Basa, moelleuse et délicieuse, est prête à être dégustée.