Photos de variétés de légumes du sud

Combien de types de légumes y a-t-il dans le sud ? De nombreux amis poseront cette question, laissez-moi vous répondre ci-dessous.

Légumes du Sud

Légumes du Sud

Avez-vous déjà vu des tomates violettes ? Que diriez-vous de maïs blanc pur ? Et d'aubergines rondes... Hier matin, l'« Exposition des nouvelles variétés de légumes de Guangzhou 2011 » a ouvert ses portes sur le nouveau site de Nansha de l'Académie des sciences agricoles de Guangzhou. 261 nouvelles variétés de légumes, dont le brocoli, le chou frisé, le chou chinois, le poivron, l'aubergine, la tomate, le maïs gluant, etc. ont été dévoilées dans la nouvelle base de Nansha. Plus de 200 personnes, dont des producteurs de marchés de légumes professionnels et de villages de Guangzhou, ainsi que des représentants de marchands de semences, ont assisté à l'exposition.

Le journaliste a vu sur place des tomates colorées suspendues aux branches, ainsi que des aubergines en forme de pastèque, ce qui a attiré d'innombrables producteurs de légumes venus demander conseil. « En plus des tomates rouges et vertes, il existe aussi des tomates violettes, oranges, roses, rouge-violet et jaune-blanc. Elles sont à la fois décoratives et délicieuses. Leur teneur en sucre est de 10 %, soit deux fois plus que celle des tomates ordinaires que nous consommons actuellement. Cette nouvelle variété de fruits présente également d'autres caractéristiques, notamment une résistance élevée aux maladies et un rendement élevé, avec une production de plus de 5 000 kilogrammes par mu », a déclaré Lin Jianrong, directeur de l'Institut de recherche sur les légumes de l'Académie des sciences agricoles de Guangzhou. « Ce sont tous des aliments naturels, produits par hybridation génétique. »

Luo Xirong, du village de Fengma, Hengli, Nansha, a fait le tour du site et s'est finalement arrêté devant le stand d'exposition « Aubergine 11S21 ». Il a pris la nouvelle variété à deux mains et l'a regardée encore et encore. « La couleur est bonne. Je cultive des aubergines depuis cinq ans et c'est la première fois que je vois des aubergines d'une telle qualité. » Luo Xirong a déclaré : « Les aubergines que je cultive maintenant se vendent 1 yuan par catty en vrac, mais cette aubergine est de couleur violet foncé et n'est ni trop grosse ni trop petite. Si je la vends à l'extérieur, je peux la vendre au moins 1,4 yuan par catty. »

Luo Xirong a déclaré aux journalistes qu'il possédait actuellement 13 acres de terres consacrées à la culture d'aubergines ordinaires et qu'il espérait utiliser cette nouvelle variété la saison prochaine. « J'ai entendu dire que le rendement est très élevé, avec une production de 5 000 kilogrammes par acre. J'espère augmenter à la fois la production et les revenus. »

Lin Jinying, chercheur à l'Institut de recherche sur les légumes de l'Académie des sciences agricoles de Guangzhou, a déclaré aux journalistes que les 261 nouvelles variétés présentées sont actuellement au stade expérimental dans les principales académies des sciences agricoles et dans les sociétés de semences. Une fois l'essai de plantation réussi, l'étape suivante consistera à sélectionner les semences dans différentes zones, et ce n'est qu'après avoir passé l'examen que la plantation à grande échelle commencera.

« Il faudra au moins quatre à cinq ans pour le lancer sur le marché », a déclaré Lin Jinying, ajoutant que l'Académie des sciences agricoles de Guangzhou avait cultivé avec succès plus de 10 variétés de légumes, dont le chou chinois, la courge cireuse, le luffa, le riz, etc. « et le plus réussi est le chou chinois tardif ».