Comment mariner les tubercules de moutarde Comment mariner les tubercules de moutarde

Dans la vie de tous les jours, nous aimons tous beaucoup manger des tubercules de moutarde marinés, mais les tubercules de moutarde marinés achetés au marché contiennent généralement des substances chimiques ajoutées. S'ils sont consommés pendant une longue période, ils causeront divers degrés de dommages à l'organisme. Aujourd'hui, l'éditeur vous présentera comment préparer vous-même des tubercules de moutarde marinés sains. Si vous avez un penchant particulier pour les tubercules de moutarde marinés, vous pouvez aussi bien y jeter un œil de plus près vous-même. Il est également très bon de le faire soi-même.

Préparation de tubercules de moutarde marinés

Du chou-rave, du sel, de la poudre de cinq épices, des piments

Comment mariner les tubercules de moutarde

1. Si vous cultivez du chou-rave chez vous, vous pouvez le couper et le laisser refroidir sur le sol pendant un ou deux jours, couper les racines avec un couteau, puis le laver à grande eau. Si vous l'achetez au marché, coupez simplement les racines avec un couteau, puis lavez-le à grande eau.

Conseils pour la conservation des tubercules de moutarde

1. Vous pouvez choisir du chou-rave tendre ou vieux, mais le goût sera différent.