Comment mariner des lanières de papaye Comment mariner soi-même des lanières de papaye

Aux yeux de beaucoup de gens, la papaye est un fruit qui peut être mangé frais, mais ils ne savent pas que la papaye peut aussi être marinée et consommée plus tard. En fait, les lanières de papaye marinées avec de la papaye sont également très délicieuses. Elles sont acides et rafraîchissantes, et peuvent stimuler l'appétit et aider à la digestion, ainsi qu'à perdre du poids. Alors, comment faire mariner les lanières de papaye dans votre vie quotidienne ? J'écrirai plus tard ma méthode de préparation de lanières de papaye marinée, et les amis intéressés pourront l'apprendre avec soin.

Comment faire des lanières de papaye marinées

Ingrédients pour les lanières de papaye marinées

Lorsque vous faites mariner vous-même des lanières de papaye, vous devez préparer une papaye fraîche, une quantité appropriée de vinaigre blanc et de sucre, quelques piments et un citron.

Étapes pour faire des lanières de papaye marinées

1. Retirez la peau et la pulpe de la papaye fraîche préparée, coupez-la en fines tranches, puis coupez-les en lanières et placez-les dans un bol.

2. Versez le sel comestible préparé dans les lanières de papaye pour la marinade. Lors de la marinade, utilisez vos mains pour mélanger uniformément les lanières de papaye et le sel. Après quinze minutes de marinade, les lanières de papaye libéreront de l'eau.

3. Coupez le citron préparé en deux, retirez le jus de citron, sortez les lanières de papaye marinées, rincez-les à l'eau bouillie, puis égouttez l'eau.

4. Ajoutez le jus de citron, le vinaigre, le sucre et le piment aux lanières de papaye et mélangez bien. Mettez-les ensuite dans une bouteille en verre propre. Au bout de trois jours, les lanières de papaye marinées seront prêtes et vous pourrez les sortir et les manger quand vous le souhaitez.

5. Conservez les lanières de papaye marinées au réfrigérateur après les avoir scellées, sinon elles se détérioreront rapidement.