Prévention et contrôle des maladies courantes et des ravageurs fongiques

Le champignon est un aliment fongique que beaucoup de gens aiment manger, alors aujourd'hui je vais vous parler de la prévention et du traitement des maladies courantes et des ravageurs des champignons :

Contrôle des maladies

1. Utilisez de l’eau propre tout au long du processus de production ; lors du mélange des matériaux, augmentez la valeur du pH de manière appropriée en ajoutant 2 à 3 pour cent de chaux vive.

2. Avant l'inoculation, la boîte ou la pièce d'inoculation, le sac d'inoculation, le champignon, les outils d'inoculation, les bouchons de coton, les désinfectants, etc. doivent être fumigés et désinfectés avec 10 ml de formaldéhyde et 5 grammes de permanganate de potassium par mètre cube ou 3 à 4 grammes de Baoguwang par mètre cube.

3. Le milieu de culture doit être stérilisé à temps après l'ensachage. La stérilisation à pression normale doit commencer à 100 degrés Celsius et doit être maintenue pendant 8 à 12 heures pour assurer une stérilisation complète.

4. Vérifiez régulièrement et retirez à temps les souches et les sacs de culture infectés. Aérez-les et séchez-les également à temps.

5. Si une petite zone de moisissure apparaît pendant la période d'élimination des champignons, vous pouvez ouvrir le sac en plastique contenant les parties moisies et saupoudrer de poudre antifongique ou de solution de carbendazime sur les parties moisies pour les pulvériser et les désinfecter.

6. Nettoyez rapidement les épis restants et vaporisez une solution de carbendazime ou d’eau de Javel à 0,2 % sur le site.

7. Pour l'otite moyenne, en plus de la prévention, vous pouvez pulvériser 25 unités de solution de chloramphénicol (ou d'oxytétracycline) par millilitre, ou une solution de mancozèbe (ou de thiophanate-méthyl) diluée 500 fois.

Lutte antiparasitaire

1. Maintenir une bonne hygiène environnementale et éliminer les sources d’insectes hivernants. Jetez les déchets et les sacs contaminés en temps opportun, éliminez complètement les ordures et autres matières périssables dans et autour de la serre et épandez une couche de chaux sur le sol.

2. Pour empêcher les moustiques adultes, les mouches et autres insectes d'entrer, installez des moustiquaires aux fenêtres et aux portes dans la pièce où se produisent les germes. Pendant la période de pointe des insectes adultes, vaporisez les moustiquaires des fenêtres et des portes avec du DDT dilué à 80 % 500 fois ou 1 jin de trichlorfon mouillable à 50 % avec 500 kg d'eau tous les 3 à 5 jours.

3. Piégeage. (1) Mettez un liquide aigre-doux (0,5 partie d'alcool, 2 parties d'eau, 3 parties de cassonade et 4 parties de vinaigre) dans un plat en porcelaine, ajoutez quelques gouttes de dichlorvos ou de trichlorfon et placez-le dans une salle de stérilisation ou une salle de culture pour attirer et tuer les collemboles adultes. (2) Utilisez une lampe à lumière noire ou une lampe à incandescence ordinaire pour piéger les insectes adultes. Placez des épis de déchets généraux ou un extrait d'engrais sous la lampe et ajoutez quelques gouttes de DDT pour tuer les moustiques et les mouches.

4. Les limaces peuvent être tuées manuellement ou en mélangeant de l'arséniate de calcium (50:1) avec de l'herbe hachée et en l'épandant près du site de culture le soir pour les attirer et les tuer ; les nématodes peuvent être tués par fumigation au méthyle à une concentration de 600 mg par litre. Si des collemboles apparaissent dans la salle de culture, des pyréthroïdes peuvent être pulvérisés pour les prévenir et les contrôler.