Comment faire de la barbe à papa frite au chayote

Comment faire de la barbe à papa frite au chayote

Le chayote sauté avec de la soie de caille est un plat très délicieux. Je vais maintenant partager la recette avec vous :

Ingrédients pour le chayote et la caille sautés

Ingrédients principaux : 1 livre (environ 600 grammes) de chayote, 4 cailles, 1 cuillère à café d'ail émincé.

Ingrédients : Assaisonnement : 1/4 cuillère à café de sel, de sucre et de sauce soja légère, 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres, 1/2 tasse de bouillon et 1 cuillère à café de fécule de maïs.

Comment faire des cailles sautées à l'ananas et au chayote :

1. Pelez et coupez la chayote en morceaux, faites-la bouillir pendant environ deux minutes et égouttez-la.

2. Pelez la peau et les os de la caille et hachez la viande.

3. Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile, faites revenir l'ail émincé, ajoutez la viande de caille hachée et faites revenir jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Ajoutez la chayote et faites revenir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez la sauce féculente et faites bouillir jusqu'à ce qu'elle épaississe. Goûtez et servez.

Peut être servi dans une assiette.

Caille sautée avec chayote et pointes de chou

1. La chayote peut guérir l’indigestion et est riche en vitamine C et en acides organiques. La chayote tendre a une peau verte, est lisse et possède peu de tendons, et est meilleure consommée tranchée et frite.

Les plus gros sont surtout adaptés à la préparation de soupes.

2. Vous pouvez utiliser du porc haché à la place de la caille pour cuisiner ce plat.

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