Comment faire pousser des pois en hiver

J'aime beaucoup les petits pois. Alors comment faire pousser des petits pois pendant l'hiver froid ? À quoi dois-je faire attention ?

Sélectionnez de bonnes variétés

Vous pouvez choisir parmi des variétés telles que les pois à fleurs blanches, les pois moyens n° 4, les pois moyens n° 6, les pois mange-tout, les pois comestibles n° 1, les pointes de haricots sans moustaches n° 1 et les germes de haricots américains.

Labour profond et travail fin du sol

Les pois ne doivent pas être plantés en continu. La terre qui a été plantée avec des pois doit être replantée après 4 à 5 ans. Un labour profond et un travail fin du sol sont effectués, et la largeur du lit est déterminée en fonction des caractéristiques de la variété et des conditions de drainage du sol. Pour les variétés de légumes à tige haute, 2 rangs sont plantés à une distance de 1,5 mètre (y compris les sillons), pour les variétés de céréales à tige haute, 4 rangs sont plantés à une distance de 2 mètres (y compris les sillons), et pour les variétés à tige courte, 6 rangs sont plantés à une distance de 2,5 à 3,5 mètres (y compris les sillons).

Appliquer l'engrais de base

Avant le semis, appliquer 2 500 kg de fumier décomposé, 25 à 30 kg de superphosphate et 10 à 15 kg de chlorure de potassium par mu en bandes ou en trous. Vous pouvez également appliquer 30 à 40 kg d'engrais triple composé dans les trous.

Semer au bon moment

En général, le semis se fait de la mi-octobre à la fin octobre, avec un espacement des rangs de 40 cm, un espacement des plants de 20 cm, 10 000 trous par mu, 2 à 3 graines par trou et un taux de semis de 5 à 7,5 kg par mu. Les variétés à tige haute et les variétés à semis doivent être plantées à une densité appropriée. Les pois à gousse molle et à tige haute comestibles et les pois de senteur à tige haute ont un espacement des rangs de 70 à 80 cm et un espacement des plants de 30 cm, ce qui les rend faciles à gérer et à cueillir. Les variétés naines à maturation précoce telles que Zhongwan No. 4 et Zhongwan No. 6 sont semées fin novembre, avec un taux de semis de 10 kg par mu, un espacement des rangs de 30 à 35 cm, un espacement des plants de 10 à 15 cm et 2 à 3 graines par trou.

Gestion de terrain

Après la levée des semis, vérifiez les semis et comblez les trous à temps, puis cultivez et désherbez 1 à 2 fois. Appliquer un terreautage important au stade de la pousse des semis, en particulier dans les champs où l'on n'applique pas ou peu d'engrais de base. En général, appliquer 5 à 7,5 kg d'engrais composé, 5 kg d'urée ou 1 000 kg de fumier humain décomposé par mu. Pour les variétés à tige haute, après que la température augmente au printemps et que les plantes commencent à s'allonger, insérez de petites pousses de bambou ou des arbres ramifiés (sans feuilles) entre les rangées pour permettre aux plants de haricots de grimper et de pousser. Les pois ne tolèrent pas l'engorgement, alors faites attention à nettoyer les fossés et à drainer l'eau au printemps. Des nutriments plus importants sont nécessaires pendant la floraison et la formation des gousses, et 7,5 kg d'urée et 5 kg d'engrais triple composé doivent être appliqués par mu. Pulvériser 1 % d’urée et 0,3 % de dihydrogénophosphate de potassium deux fois pendant la phase de remplissage des grains.

Récolter au bon moment

Le moment de la récolte est déterminé par la façon dont il est consommé. Généralement, les pois-grains sont récoltés lorsque les grains sont pleins 15 à 18 jours après la floraison ; les pois secs sont récoltés lorsque 70 à 80 % des gousses sont fanées et jaunes ; les pois potagers (pois mange-tout) sont récoltés 12 à 14 jours après la floraison lorsque les jeunes gousses montrent des graines mais pas de grains ; les semis de pois sont récoltés lorsque les pousses supérieures mesurent 18 cm de haut environ 30 jours après le semis ; les pois utilisés comme aliments pour animaux sont récoltés pendant la période de floraison maximale ; les pois utilisés comme engrais vert sont retournés à temps après la récolte des gousses.