Comment mariner l'ail sucré facilement et délicieusement

L'ail sucré est un aliment mariné délicieux. Il est très simple à préparer et les ingrédients sont très bon marché. Voyons comment rendre l'ail sucré délicieux et simple.

Comment mariner l'ail sucré facilement et délicieusement

2. Méthode de saumurage de l'ail sucré 1) Préparez le matériel et les outils nécessaires pour saumurer l'ail sucré, puis retirez la vieille peau de l'ail que vous avez acheté, en laissant une fine couche de peau à l'intérieur pour envelopper l'ail. Ne laissez pas l'ail se défaire.

2) Faites tremper l'ail traité dans un bol, puis ajoutez une quantité appropriée de sel, puis retournez le bol et couvrez l'ail. Cela donnera un meilleur goût à l'ail mariné et l'ail sur le dessus ne restera pas non mariné.

3) Après avoir fait tremper l'ail pendant un jour ou deux, sortez-le et faites dissoudre le sucre roux dans de l'eau bouillante. Une fois refroidi, mettez l'ail dans une bouteille et versez-y l'eau roux. Ajoutez une quantité appropriée de vinaigre, en veillant à ce que tous les ingrédients soient imprégnés d'ail.

4) Conservez la bouteille dans un endroit frais. Elle peut être ouverte après environ une semaine. Une bouteille d'ail mariné parfumé et délicieux est prête. Il a un goût aigre-doux qui vous donnera certainement envie d'en manger à nouveau. Cependant, lors de la prise de l'ail mariné, nous devons utiliser des outils propres, stériles et sans huile afin que l'ail mariné ne se détériore pas.