Que peut faire la farine de maïs ? Comment rendre la farine de maïs délicieuse

La farine de maïs est assez courante, mais aux yeux de certaines personnes, la façon de manger cet ingrédient est relativement simple. En fait, il est faux de penser ainsi, car la farine de maïs peut être consommée de nombreuses façons différentes. Aujourd'hui, l'éditeur fera une introduction spéciale à ces modes de consommation. Après l'avoir lu, les amis comprendront non seulement à quoi peut servir la farine de maïs, mais ne penseront plus non plus que la farine de maïs se mange d'une seule manière.

A quoi peut servir la farine de maïs ?

La farine de maïs peut être utilisée pour faire des tortillas de maïs au lait

1. Ingrédients : 100 grammes de farine de maïs, 150 grammes de farine de riz gluant, 20 grammes de sucre blanc et une quantité appropriée de lait.

2. Mélangez la farine de maïs, la farine de riz gluant et le sucre, puis ajoutez le lait chaud et préparez la pâte pour une utilisation ultérieure.

3. Pétrissez la pâte uniformément, divisez-la en petites portions, puis façonnez-la en petites crêpes. Prenez une autre poêle et versez-y de l'huile de cuisson. Après avoir fait chauffer, mettez les petites crêpes et faites-les frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés avant de les retirer de la poêle.

La semoule de maïs peut être transformée en flocons d'avoine

1. 50 grammes de farine de maïs, 100 grammes d’avoine, une quantité appropriée d’eau et un peu de sucre blanc.

2. Après avoir lavé les flocons d'avoine, faites-les tremper un moment, puis mettez-les dans une casserole et faites-les cuire. Après ébullition, laissez-les mijoter à feu doux pendant quinze minutes. À ce moment-là, préparez la farine de maïs dans un bol et ajoutez-la dans la casserole.

3. Après avoir bien mélangé, laissez mijoter à feu doux pendant un moment. Si les conditions le permettent, ajoutez une petite quantité de raisins secs. Enfin, ajoutez du sucre pour l'assaisonnement. La bouillie d'avoine et de maïs parfumée et nourrissante est prête.

En plus des façons de consommer la farine de maïs ci-dessus, elle peut également être transformée en gâteaux cuits à la vapeur, en pain de maïs cuit à la vapeur, en pain et en gâteaux à la farine de maïs. On peut aussi la manger avec des fruits de mer. La farine de maïs est riche en nutriments et a un goût délicat. Vous pouvez également utiliser votre créativité pour créer de nouvelles façons uniques de la consommer.