Comment rendre les oignons délicieux

L'oignon a un goût épicé et irritant. C'est une sorte de légume-racine. Cependant, ce légume a une valeur nutritionnelle élevée. Il peut ramollir les vaisseaux sanguins et réduire les lipides sanguins. C'est le plus grand ennemi des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Le sujet dont je parle aujourd’hui est lié aux oignons. Je vais rédiger une liste complète des méthodes de cuisson des oignons et les présenter à tout le monde, afin que vous puissiez facilement maîtriser la cuisson de délicieux oignons.

Comment rendre les oignons délicieux

1. Les œufs brouillés aux oignons sont délicieux

Les œufs brouillés aux oignons sont une façon particulièrement délicieuse de les manger. Vous pouvez prendre un oignon et deux œufs, éplucher l'oignon et le couper en petites tranches pour une utilisation ultérieure. De plus, cassez les œufs et mélangez-les dans un bol, puis faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les œufs. Ensuite, sortez-les, ajoutez de l'huile à nouveau et faites revenir les oignons. Lorsque les oignons sont presque cuits, ajoutez les œufs au plat et salez pour assaisonner. Après avoir bien mélangé, vous pouvez servir.

2. L'œuf au plat au jambon et à l'oignon est délicieux

Les oignons sont également délicieux lorsqu'ils sont frits avec du jambon et des œufs. Vous devez préparer un oignon, le peler et le couper en petits dés, puis prendre un morceau de jambon et le couper en petits dés, casser trois œufs dans un bol, bien mélanger, puis mettre l'oignon et le jambon coupés en dés, bien mélanger, puis mettre de l'huile dans une poêle, verser le liquide d'œuf et l'étaler en forme de crêpe, faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, puis sortir.

3. Le bœuf frit aux oignons est délicieux

Le bœuf sauté à l'oignon est un plat particulièrement délicieux. Vous pouvez prendre 400 grammes d'oignon et 200 grammes de bœuf, couper le bœuf en tranches à l'avance et le faire mariner avec des assaisonnements, éplucher l'oignon et le couper en tranches, puis mettre de l'huile dans la poêle et faire revenir le bœuf. Une fois que les tranches de viande ont changé de couleur, ajoutez de la sauce soja, puis ajoutez l'oignon et faites revenir, enfin ajoutez du sel et du glutamate monosodique pour assaisonner, et vous pouvez servir après la cuisson.