Photos de milkfish, valeur nutritionnelle et méthodes de consommation du milkfish

Beaucoup de gens ont entendu parler du milkfish, et certains en ont même mangé au restaurant, mais les gens ne connaissent pas grand-chose à ses caractéristiques morphologiques, à sa valeur nutritionnelle et à ses méthodes de consommation spécifiques, et ils l’achètent et le mangent rarement à la maison. Afin de mieux faire connaître le poisson bouchon à tout le monde, je vais vous décrire sa photo, sa valeur nutritionnelle et ses méthodes de consommation. Si vous aimez manger du poisson, venez y jeter un œil.

Photos de Milkfish Valeur de Milkfish

La valeur nutritionnelle du milkfish est très élevée. Il contient non seulement une grande quantité de protéines et de matières grasses, mais également une variété d'acides aminés et de la gélatine naturelle. Une fois consommé, il peut avoir d'excellents effets nutritifs. Les acides aminés qu'il contient ont un effet protecteur important sur le foie, tandis que les oligo-éléments tels que le calcium et le phosphore peuvent permettre au corps humain d'absorber de grandes quantités de calcium et de prévenir l'apparition d'une carence en calcium.

Comment manger du milkfish

Ingrédients pour le milkfish cuit à la vapeur

1. La cuisson à la vapeur du milkfish est particulièrement délicieuse et constitue une façon courante de le manger. Les ingrédients nécessaires comprennent un milkfish, des quantités appropriées d'oignons verts et de gingembre, ainsi que des quantités appropriées de sauce soja légère, de haricots noirs fermentés, d'huile de cuisson, d'ail, de sel et d'autres assaisonnements.

2. Étapes pour cuire le milkfish à la vapeur

Retirez les organes internes du milkfish, lavez-le à l'eau claire, placez-le sur une assiette, mettez-y de l'oignon vert râpé et du gingembre, puis faites-le cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur pendant encore 20 minutes après ébullition de l'eau. Pendant la cuisson à la vapeur, mélangez bien les assaisonnements préparés. Faites chauffer le wok, ajoutez l'huile de cuisson et faites revenir les assaisonnements dans le wok pendant deux minutes pour faire une sauce. Une fois le milkfish cuit à la vapeur, versez la sauce directement dessus et servez.