Le chrysanthème est un légume vert courant dans notre vie quotidienne. Il est riche en nutriments et a un goût légèrement amer. Il peut être consommé de nombreuses façons différentes, mais comment le rendre le plus délicieux possible ? J'écrirai plus tard sa recette classique, et après l'avoir lue, vous comprendrez comment faire de délicieux épinards chinois. Comment cuisiner le chrysanthème1. Le chrysanthème froid est délicieux Le chrysanthème chinois est particulièrement délicieux lorsqu'il est mangé froid. Pour le préparer, il faut laver le chrysanthème chinois à l'avance et éliminer l'humidité. Ensuite, coupez-le en segments. Saupoudrez de poivre noir sur le plat et mélangez bien. Enfin, mettez du vinaigre, de l'huile de sésame et une petite quantité d'huile de cuisson dans un petit bol, mélangez vigoureusement avec des baguettes, puis versez-le directement sur le chrysanthème chinois et mélangez bien avant de servir. 2. Les œufs brouillés aux chrysanthèmes sont délicieux Les œufs frits au chrysanthème chinois sont également une façon courante de manger du chrysanthème chinois. C'est particulièrement bon. Pour le préparer, vous devez laver et couper 200 grammes de chrysanthème chinois en petits morceaux, puis casser trois à quatre œufs dans le plat et bien mélanger. Ensuite, mettez de l'huile dans une poêle, faites-la chauffer et versez le liquide d'œuf dans la poêle, ajoutez une petite quantité de sel de table, remuez rapidement, puis sortez-le et servez-le dans une assiette. 3. Chrysanthème à l'ail Le chrysanthème chinois sauté à l'ail est également très délicieux. Pour le préparer, vous pouvez préparer une petite quantité de viande maigre, une quantité appropriée de chrysanthème chinois et une tête d'ail. Pelez l'ail et préparez une pâte d'ail. Lavez le chrysanthème chinois et coupez-le en tronçons. Coupez ensuite la viande maigre en lambeaux. Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir d'abord la viande maigre, puis ajoutez l'ail émincé et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, ajoutez une petite quantité de sauce soja légère et faites revenir les segments d'épinards chinois à feu vif. Ajoutez un peu de sel pour assaisonner avant de servir. |
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