Le poivre et le sel sont des condiments courants dans la vie quotidienne. On les prépare en faisant frire des grains de poivre du Sichuan et du sel de table, puis en les broyant en poudre. On peut s'en servir pour faire des pommes de terre poivrées et salées, des champignons ou des cacahuètes. Les plats préparés avec lui sont parfumés et ont un goût excellent, ce qui peut aiguiser l'appétit des gens et beaucoup de gens aiment les manger. Mais quand vous mangez du poivre et du sel, savez-vous quels sont ses effets et ses fonctions ? Si vous ne le savez pas, vous pouvez aller le vérifier auprès de l’éditeur. L'efficacité et la fonction du sel poivré1. Le poivre et le sel peuvent augmenter l’appétit Le sel au poivre peut augmenter l'appétit et réduire l'apparition de symptômes indésirables tels que la perte d'appétit et l'indigestion. Il a un arôme particulier et des ingrédients épicés naturels. Après l'avoir utilisé, il peut favoriser la sécrétion de salive et accélérer la digestion et l'absorption des aliments par l'estomac et les intestins. 2. Le poivre et le sel peuvent réduire la tension artérielle Le poivre et le sel peuvent également réduire la tension artérielle. Tant que vous n'ajoutez pas trop de sel lors de la friture, la teneur en sodium ne dépassera pas la norme. Le poivre du Sichuan peut dilater les vaisseaux sanguins et prévenir le vieillissement des vaisseaux sanguins. Il peut également éliminer le cholestérol dans le sang et réduire l'hypertension artérielle. Par conséquent, les personnes souffrant d'hypertension artérielle peuvent avoir un bon effet hypotenseur en consommant du poivre et du sel avec modération. 3. Le poivre et le sel peuvent rehausser la saveur et la fraîcheur Le poivre et le sel ont un arôme naturel. Ils peuvent éliminer les odeurs particulières et de poisson de divers ingrédients à base de viande. Lors de la cuisson de la viande, l'ajout d'une quantité appropriée de poivre et de sel peut rendre la viande plus tendre et jouer un rôle important dans l'amélioration de la saveur. |
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