Quelle est la durée de conservation du riz et comment doit-il être conservé ?

Le riz est l’aliment de base le plus consommé dans la vie des gens et un ingrédient indispensable dans chaque foyer, mais savez-vous quelle est la durée de conservation du riz ? La durée de conservation du riz varie selon les saisons. Je vais vous expliquer en détail comment conserver le riz.

Quelle est la durée de conservation du riz et comment doit-il être conservé ?

1. Quelle est la durée de conservation du riz ?

Le riz est un ingrédient alimentaire dont la durée de conservation est relativement longue. Il ne se détériore pas aussi facilement que les légumes frais, mais plus il est conservé longtemps, plus la perte de nutriments du riz est importante. Il est donc recommandé de manger du riz le plus tôt possible après l'avoir acheté. Dans des circonstances normales, la durée de conservation du riz est de trois mois en été et il peut être conservé six mois en automne et en hiver sans se détériorer.

2. Le riz doit être stocké dans un endroit sec et aéré

Le riz doit être stocké dans un environnement sec et aéré, et le sac doit être bien fermé pour réduire le contact entre le riz et l'oxygène. Le riz ne doit pas entrer en contact avec l'eau et l'air humide, sinon le riz se détériorera facilement. De plus, lors du stockage du riz en été, vous pouvez prendre une quantité appropriée de grains de poivre, les envelopper dans un tissu et les mettre dans le riz. Cela peut empêcher le riz d'être infesté d'insectes et de moisissures.

3. Vous pouvez mettre du vin blanc dans le riz pour le conserver

Lorsque vous conservez du riz à la maison et que vous souhaitez prolonger sa durée de conservation, vous pouvez prendre une bouteille avec une petite quantité de vin blanc, la placer à la verticale dans le récipient contenant le riz, laisser le goulot de la bouteille être plus haut que la surface du riz, puis couvrir le récipient avec le couvercle. Cela empêchera le riz de se détériorer et empêchera également le riz d'être infesté d'insectes et de moisissures.