Comment manger le marc de maïs ? Conseils pour manger le marc de maïs

Le son de maïs est un ingrédient alimentaire à haute valeur nutritionnelle. Il est obtenu en retirant l'enveloppe du maïs. Il convient à la plupart des gens. Il est très bénéfique pour les yeux, le cerveau et les intestins humains. Cependant, de nombreuses personnes ne comprennent pas le son de maïs et ne savent pas comment le manger. J'écrirai dans quelques instants comment manger du son de maïs, et après l'avoir lu, vous saurez comment manger du son de maïs.

Comment manger les résidus de maïs Comment manger les résidus de maïs

1. Bouillie de drêches de maïs

La cuisson des grains de maïs dans la bouillie est une bonne façon de la manger. Vous pouvez prendre 50 grammes de grains de maïs et 100 grammes de riz, les laver à l'eau claire, puis les mettre dans une casserole, ajouter la quantité appropriée d'eau claire et les faire cuire ensemble. Après ébullition, baissez le feu et laissez cuire pendant environ 40 minutes, et la bouillie dans la casserole sera cuite. Si vous faites cuire uniquement des résidus de maïs dans la bouillie, elle sera trop liquide. Si vous y ajoutez du riz, elle aura bien meilleur goût.

2. Crêpe à la semoule de maïs

L'omelette à base de résidus de maïs est également très délicieuse. Pour la préparer, vous pouvez prendre environ 50 grammes de résidus de maïs, 200 grammes de farine et trois œufs, mélanger la farine et les résidus de maïs, ajouter du liquide d'œuf et une petite quantité d'eau et de sel de table, en faire une pâte, puis la faire frire dans des crêpes plates, la sortir et la manger une fois que les deux côtés sont dorés.

3. Pain vapeur aux grains de maïs

Le pain cuit à la vapeur au son de maïs est également très délicieux. Pour le préparer, vous devez préparer 150 grammes de son de maïs et 200 grammes de drêches de haricots. Mélangez-les, ajoutez du lait et de la levure pour faire de la pâte, laissez reposer un moment, puis transformez-la en petits pains cuits à la vapeur. Mettez-les ensuite dans un cuiseur vapeur, allumez le feu et faites-les cuire à la vapeur. Une fois le feu à ébullition, faites-les cuire à la vapeur pendant environ une demi-heure et le pain cuit à la vapeur au son de maïs sera cuit.