Comment faire de délicieuses ailes de poulet Méthodes courantes pour faire de délicieuses ailes de poulet

Les ailes de poulet sont un ingrédient courant dans notre vie quotidienne et apparaissent souvent sur les tables des gens. Elles sont tendres et nutritives, mais comment les cuisiner de la meilleure façon ? Quelles sont les façons courantes de cuisiner des ailes de poulet ? Ensuite, je vais l'expliquer en détail.

Comment faire de délicieuses ailes de poulet Méthodes courantes pour faire de délicieuses ailes de poulet

Ailes de poulet au curry

1. Les ailes de poulet au curry sont délicieuses. Pour les préparer, vous devez préparer huit à dix ailes de poulet, un morceau de curry, une carotte, une pomme de terre et un demi-oignon.

2. Après avoir lavé les ailes de poulet, retirez l'humidité, puis utilisez un couteau pour couper la surface, ajoutez du sel, de l'essence de poulet et du poivre noir pour faire mariner, et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux.

3. Faites chauffer l'huile dans la casserole, ajoutez les oignons et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les ailes de poulet et faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, enfin ajoutez les pommes de terre et les carottes, remuez bien, ajoutez du sel, puis ajoutez de l'eau, puis ajoutez les cubes de curry, faites chauffer à ébullition, laissez mijoter pendant dix minutes, puis épaississez la soupe dans la casserole et les ailes de poulet au curry maison sont prêtes.

Ailes de poulet au piment

1. Les ailes de poulet au poivre haché sont également très délicieuses. Pour les préparer, vous devez préparer une quantité appropriée de poivre haché, 200 grammes d'ailes de poulet et une quantité appropriée d'ail, d'oignon, de gingembre et de sel.

2. Coupez les ailes de poulet en petits morceaux, puis blanchissez-les dans de l'eau bouillante, sortez-les et égouttez-les pour une utilisation ultérieure. Hachez finement le gingembre et l'ail, mélangez-les avec le piment haché, faites chauffer l'huile dans un wok et faites revenir le piment haché jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

3. Ajoutez le poivron haché frit aux ailes de poulet et mélangez bien. Mettez-le ensuite dans un grand bol et faites-le cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur. Faites-le cuire à la vapeur pendant encore 20 minutes après ébullition de l'eau. Il sera prêt à être mangé après l'avoir sorti.