Comment faire un authentique gâteau au kaki Huanggui

Comment faire un authentique gâteau au kaki Huanggui

Je pense que beaucoup de gens peuvent faire un gâteau au kaki, car la méthode n'est pas très difficile, elle prend juste un peu plus de temps et est un peu gênante. Aujourd'hui, je vais vous présenter une nouvelle méthode de fabrication de gâteau au kaki, qui est le véritable gâteau au kaki Huanggui. Si vous aimez généralement faire les choses vous-même, vous pouvez aussi bien jeter un œil au tutoriel de la méthode, qui est très bon pour notre capacité pratique, et vous pouvez également manger vous-même un gâteau au kaki sain et hygiénique.

Préparation des ingrédients pour le véritable gâteau au kaki Huanggui

Quelques kakis osmanthus jaunes authentiques, de la farine, des noix cuites, de la fécule de maïs, du sucre, de la sauce osmanthus, du saindoux

Confiture de roses

Étapes pour préparer un authentique gâteau au kaki Huanggui

1. Tout d'abord, vous devez préparer la garniture. La bonne façon de procéder consiste à ajouter une quantité appropriée de praliné et de confiture d'osmanthus à la confiture de rose, puis à ajouter une quantité appropriée de saindoux.

2. Pelez les kakis et lavez-les, puis mixez-les jusqu'à obtenir une pâte dans un mixeur.

3. Ajoutez la quantité appropriée de farine à la purée de kaki mélangée, en remuant tout en ajoutant.

4. Prenez une quantité appropriée de pâte, éclaircissez-la avec vos mains, puis ajoutez une quantité appropriée de garniture au milieu, puis serrez la bouche et aplatissez-la.

5. Trouvez une casserole propre, ajoutez la quantité appropriée d'huile, puis mettez les gâteaux de kaki préparés dans la poêle à huile et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis vous pouvez les manger.

Conseils pour préparer un authentique gâteau au kaki Huanggui

1. Lorsque vous ajoutez du saindoux, ajoutez-en une quantité appropriée, pas trop, sinon le goût sera mauvais.

2. Lors de la préparation de la garniture, vous pouvez choisir d'ajouter d'autres ingrédients ou non.

3. Lors de la friture, veillez à régler la chaleur au réglage le plus bas afin que l'arôme puisse mieux ressortir.

4. Maintenez une hygiène personnelle pendant cette opération.

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