Précautions à prendre pour consommer des oranges au début de l'hiver

C'est maintenant la saison de manger des oranges. Les oranges sont riches en eau et en nutriments. Elles contiennent plus de 10 nutriments tels que la vitamine C, l'acide citrique et le glucose. Si elle est consommée correctement, elle peut nourrir l'organisme, en particulier chez les patients souffrant d'hépatite chronique et d'hypertension. Manger plus de mandarines peut améliorer la fonction de détoxification du foie, accélérer la conversion du cholestérol et prévenir l'artériosclérose. Une consommation appropriée peut augmenter l’appétit, mais une consommation inappropriée peut avoir un effet négatif.

Par conséquent, les points suivants doivent être pris en compte lors de la consommation d’oranges :

1. Contrôlez la quantité de nourriture que vous mangez.

On estime que manger 3 oranges par jour peut répondre aux besoins quotidiens en vitamine C d’une personne. Si vous consommez trop et absorbez trop de vitamine C, la quantité d'acide oxalique métabolisée dans le corps augmentera, ce qui peut facilement provoquer des calculs urinaires et des calculs rénaux.

2. Les oranges ne doivent pas être consommées avec des radis.

Une fois que le radis pénètre dans le corps humain, il produit rapidement une substance appelée sulfate et se métabolise rapidement pour produire une substance antithyroïdienne : le thiocyanate. Si vous mangez des oranges à cette période, les flavonoïdes contenus dans les oranges seront décomposés dans les intestins et convertis en acide hydroxybenzoïque et en acide férulique, ce qui peut renforcer l'effet inhibiteur du thiocyanate sur la glande thyroïde, induisant ou provoquant ainsi un goitre.

3. Les oranges et le lait ne doivent pas être consommés ensemble.

Les protéines du lait réagissent facilement avec l’acide des fruits et la vitamine C des oranges et coagulent en grumeaux, ce qui affecte non seulement la digestion et l’absorption, mais provoque également des symptômes tels que des distensions abdominales, des douleurs abdominales et de la diarrhée.

De plus, les personnes âgées dont les fonctions gastro-intestinales, rénales et pulmonaires sont faibles ne doivent pas trop manger, afin d'éviter de provoquer des douleurs abdominales, des douleurs à la taille et aux genoux et d'autres maladies.