Comment manger le poisson-fil d'or ? Façons courantes de manger le poisson-fil d'or

Le poisson-fil doré, également connu sous le nom de séquoia ou ventre jaune, est un poisson d'apparence particulièrement belle. Il a une valeur nutritionnelle élevée et des effets nutritifs évidents. Beaucoup de gens aiment le manger, mais certaines personnes ne savent pas comment le manger, et encore moins comment le manger au mieux. Aujourd'hui, je vais écrire les façons courantes de manger du poisson à fil d'or, afin que tout le monde puisse facilement comprendre comment rendre le poisson à fil d'or délicieux.

Comment manger le poisson-fil d'or ? Façons courantes de manger le poisson-fil d'or

1. Poisson doré cuit à la vapeur

Le poisson-filament doré est meilleur cuit à la vapeur. Vous pouvez retirer les organes internes du poisson-filament doré frais, le nettoyer et le placer directement sur une assiette et le cuire à la vapeur dans une casserole sans enlever les écailles. Après la cuisson à la vapeur, sortez-le, retirez la peau, retirez la chair du poisson, puis mélangez un peu de sauce avec de la sauce soja légère, du gingembre émincé et de l'huile de sésame, et mangez-le directement avec une trempette.

2. Poisson fil d'or poêlé

Le poisson-fil doré est également délicieux lorsqu'il est frit. Lors de sa préparation, retirez les organes internes et les écailles du poisson-fil doré, puis préparez une quantité appropriée d'oignon vert et de gingembre, faites quelques entailles à la surface du poisson, ajoutez du gingembre râpé et des segments d'oignon vert, puis étalez du sel dessus pour le faire mariner. Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis mettez le poisson-fil doré mariné dans la poêle et faites-le frire. Lorsque les deux côtés du poisson sont dorés, vous pouvez le sortir et le manger.

3. Poisson fil d'or frit

Le poisson-filament doré est riche en viande et peu arête, et il est délicieux lorsqu'il est frit. Avant de le faire frire, vous devez nettoyer le poisson-filament doré, retirer les organes internes et les écailles, et le faire mariner avec du sel, des oignons verts et du gingembre pendant un moment. Après la marinade, retirez l'humidité, appliquez un peu de poudre frite sur la surface, puis faites-le frire dans une poêle, sortez-le et égouttez l'huile, placez-le sur une assiette, saupoudrez d'une petite quantité de cumin et c'est prêt à manger.