Quels nutriments contient la papaye ? Je pense que beaucoup de gens ne le savent pas très bien, alors laissez-moi analyser pour vous la valeur nutritionnelle de la papaye. Nutrition de la papaye1. Riche en vitamine C La teneur en vitamines de la papaye est 48 fois supérieure à celle de la pomme. Vitamines La vitamine C a de multiples fonctions physiologiques. Elle peut augmenter la résistance des cellules hépatiques, stabiliser les membranes des cellules hépatiques, favoriser la régénération des cellules hépatiques et la synthèse du glycogène hépatique, et favoriser la réparation du foie endommagé.2. Riche en divers acides aminés Les patients atteints d’une maladie hépatique chronique souffrent souvent de malnutrition et de carence en acides aminés. La papaye contient une variété d’acides aminés, tous nécessaires au corps humain et pouvant répondre aux besoins nutritionnels des patients atteints d’une maladie du foie. 3. Riche en acide oléanolique L'acide oléanolique est un composé qui a pour effet de protéger le foie, de réduire les lipides sanguins, d'être anti-inflammatoire et antibactérien. Les comprimés d'acide oléanolique dont l'ingrédient principal est « l'acide oléanolique » sont un médicament couramment utilisé pour protéger le foie. La papaye améliore la digestionLe latex de papaye contient une protéase qui peut décomposer les protéines de la viande. Les patients atteints d’une maladie hépatique chronique présentent souvent des symptômes de diminution de la fonction digestive, et la consommation de papaye peut aider à améliorer ces symptômes. La papaye a des effets anticancéreuxLes nitrosamines sont des inducteurs du cancer du foie, et la papaye a la capacité d'empêcher la synthèse des nitrosamines et a un certain effet anticancéreux. |
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