L'efficacité et la fonction de la banane
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Les bananes sont délicieuses et beaucoup de gens aiment les manger. Non seulement elles sont délicieuses, mais elles présentent également de nombreux avantages et fonctions. Les bananes peuvent aider le cerveau à produire un composant chimique du corps humain : la sérotonine. Cette substance peut stimuler le système nerveux, apporter aux gens des signaux de joie, de calme et de somnolence, et a même un effet analgésique. C'est pourquoi les bananes sont également appelées « aliments du bonheur ». Des experts médicaux américains ont découvert que manger régulièrement des bananes peut prévenir l'hypertension artérielle, car les bananes peuvent fournir plus d'ions potassium qui peuvent abaisser la tension artérielle et résister à l'effet des ions sodium qui augmentent la tension artérielle et endommagent les vaisseaux sanguins. Ils croient également que si les gens manquent de potassium, ils souffriront de vertiges, d’une faiblesse générale et d’un rythme cardiaque irrégulier. Parce que les bananes contiennent une variété de nutriments, une faible teneur en sodium et ne contiennent pas de cholestérol, elles peuvent fournir au corps humain divers nutriments sans faire grossir. Par conséquent, manger régulièrement des bananes est non seulement bénéfique pour le cerveau et prévient la fatigue nerveuse, mais a également pour effet d'humidifier les poumons, de soulager la toux et de prévenir la constipation. Les bananes sont de nature sucrée et froide et ont une grande valeur médicinale. Ses principales fonctions sont de nettoyer les intestins et l'estomac, de traiter la constipation, et il a également pour effet d'éliminer la chaleur et d'humidifier les poumons, de soulager la soif, de reconstituer l'essence et de détoxifier l'alcool. Étant donné que les bananes sont de nature froide, les personnes souffrant d’une rate et d’un estomac faibles, de douleurs à l’estomac et de diarrhée devraient en manger moins, et les personnes souffrant d’un excès d’acide gastrique devraient mieux ne pas en manger. Effets pharmacologiques de la banane :La pulpe contient beaucoup de noradrénaline, de 5-hydroxytryptamine et de dihydroxyphényléthylamine. Celles produites au Japon contiennent 10 à 15 microgrammes/gramme de 5-hydroxytryptamine. Selon les mesures, la teneur en noradrénaline des bananes produites en Ouganda est de 2 microgrammes/gramme et la teneur en 5-hydroxytryptamine de 16,2 microgrammes/gramme. L’apport quotidien de 10 mg de 5-HT n’affecte pas la fonction gastro-intestinale, mais un apport excessif peut provoquer un dysfonctionnement gastro-intestinal. Les bananes ne doivent pas être consommées lors de la mesure des indoles ou des catécholamines urinaires. La pulpe de banane verte a un effet préventif (prise simultanée) ou thérapeutique (prise 15 jours après la prise de phénylbutazone) sur les ulcères gastriques induits par la phénylbutazone chez le cobaye. Elle a également un effet protecteur sur les ulcères gastriques induits par l'immobilité forcée chez le rat, mais est inefficace contre ceux induits par la prednisone. Cet effet protecteur pourrait être dû à la sérotonine qu'il contient, qui réduit l'acidité gastrique, et à la pulpe de banane, qui soulage les irritations. Il n'a pas d'effet anticholinergique ni d'effet inhibiteur sur le système nerveux central. Le jus de feuilles et de tiges de bananier (contenant de la 5-hydroxytryptamine mais pas de dopa ni de noradrénaline) peut contracter l'iléon isolé du cobaye et le duodénum du rat, et augmenter la pression artérielle chez le chien et le rat. Ces effets peuvent être contrariés par l'atropine et la tolazoline. L'extrait méthanolique de feuilles et de tiges sèches a des effets antibactériens ; la partie hydrosoluble de l'extrait méthanolique de pulpe de banane mûre a des effets antifongiques et bactériens.Effets de la banane :Bienfaits des bananes : |
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