Efficacité et méthode de préparation de la soupe au sucre roux et à l'aubépine

Je crois que tout le monde connaît la soupe à l'aubépine et à la cassonade. Laissez-moi vous présenter en détail la méthode de cuisson de cette soupe.

Soupe de cassonade à l'aubépine

Si vous êtes jeune mais que vous avez un chloasma, des yeux rouges injectés de sang et des gencives qui saignent facilement, il est très probable que vous ayez une constitution de stase sanguine. Buvez de la soupe en fonction de votre condition physique. Voyons comment préparer cette soupe à l'aubépine et à la cassonade !

Ingrédients pour la soupe à la cassonade et à l'aubépine

10 aubépines, quantité appropriée de sucre brun

Comment faire une soupe à la cassonade et à l'aubépine

1. Rincez 10 aubépines, retirez le noyau et écrasez-les, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez cuire environ 20 minutes

2. Mangez avec du sucre brun

L'efficacité de la soupe au sucre roux et à l'aubépine

Peut favoriser la circulation sanguine et dissiper la stase sanguine

Avez-vous appris à faire une soupe au sucre brun et à l'aubépine ? Si vous avez une constitution de stase sanguine, dépêchez-vous de la préparer et de l'essayer !

L'aubépine, ce petit fruit rouge aigre, est le favori de nombreuses personnes. Que savez-vous de l'aubépine ? Aujourd'hui, je vais vous présenter les vertus médicinales de l'aubépine, venez la découvrir !

Bien que l'aubépine soit de petite taille, 100 grammes de pulpe d'aubépine fraîche contiennent : 89 mg de vitamine C, se classant au troisième rang parmi les fruits après les dattes fraîches et les kiwis ; la teneur en vitamine B2 est 5 fois supérieure à celle des pommes et équivalente à celle des bananes, se classant au premier rang parmi les fruits ; 0,82 gramme de carotène, 10 fois celle des pommes ; 85 mg de calcium, deuxième seulement après les olives parmi les fruits. Les experts ont également déclaré que la teneur en vitamine E des fruits d'aubépine fraîche est également la plus élevée parmi les fruits. En outre, il est également riche en protéines, en acides aminés et en minéraux tels que le sodium, le potassium et le manganèse.

De plus, la teneur en pectine de l'aubépine se classe au premier rang parmi tous les fruits. La pectine a pour effet de réduire le cholestérol et la glycémie et de prévenir les calculs biliaires. Selon les dernières recherches, la pectine a également des effets anti-radiations et peut éliminer la moitié des éléments radioactifs - strontium, cobalt, palladium, etc. - du corps. De plus, l’aubépine contient une grande quantité de fibres alimentaires. Les fibres alimentaires sont les « charognards » des intestins. Elles peuvent favoriser le péristaltisme intestinal et la sécrétion des glandes digestives, ce qui est bénéfique pour la digestion des aliments et l'élimination des déchets.

Les experts affirment que, comme l’aubépine contient une variété de substances actives, telles que les triterpènes, elle a pour effet de dilater les vaisseaux sanguins, d’augmenter le flux sanguin coronaire, d’améliorer la fonction cardiaque, de ramollir les vaisseaux sanguins et d’abaisser la pression artérielle.