La différence entre les amandes et les amandes

Quand on parle d’amandes, beaucoup de gens pensent aux amandes, une sorte de noix autrefois appelée amandes américaines. En fait, il s'agit d'une graine appelée amande, et non pas amande. Apprenons maintenant la différence entre les amandes et les noyaux d’abricot.

La différence entre les amandes et les amandes

2. La deuxième différence entre les amandes et les abricots : les graines sont différentes. La chair des amandes se divisera en deux à maturité, mais la chair des abricots, mûrs ou non, enveloppera très bien les graines du début à la fin et ne se fissurera pas.

3. La troisième différence entre les amandes et les noyaux d'abricots : leur apparence est différente. La surface du noyau d'abricot est lisse, mais les bords sont rainurés et la coque extérieure est en bois dur. Les amandes et les noyaux d'amandes ont des alvéoles bien visibles et sont de forme conique. La peau du noyau est jaune et les graines sont relativement grosses.

4. La quatrième différence entre les amandes et les noyaux d'abricots : un goût et une valeur nutritionnelle différents. Les amandes sont riches en nutriments et leur goût peut être celui d'amandes amères ou d'amandes douces. Elles peuvent également être utilisées comme médicament et sont légèrement toxiques. Les amandes sont une matière grasse importante, ont un goût parfumé et sont efficaces pour faciliter la digestion. Il possède également une valeur nutritionnelle élevée.