Comment manger des châtaignes ? Les façons les plus courantes de manger des châtaignes

La châtaigne est un fruit à coque très répandu dans mon pays. Elle est recouverte d'une coque et a un goût doux, collant et sucré. Elle peut renforcer la taille et les reins, et peut également apporter au corps humain une variété de nutriments bénéfiques. Cependant, beaucoup de gens ne savent pas comment manger des châtaignes fraîches et crues. Je vais donc aujourd’hui vous recommander quelques façons courantes de manger des châtaignes. Les amis qui veulent manger des châtaignes peuvent y jeter un œil de plus près.

Comment manger des châtaignes ? Les façons les plus courantes de manger des châtaignes

1. Châtaignes grillées au sucre

Les châtaignes peuvent être consommées après avoir été frites avec du sucre. La méthode de friture est très simple. Tant que vous avez un micro-ondes à la maison, vous pouvez couper un petit trou sur le devant de la châtaigne crue avec des ciseaux, puis la mettre sur une assiette et la mettre au micro-ondes. Chauffez-la à feu vif pendant trois minutes. Après l'avoir retirée, ajoutez la quantité appropriée d'huile de cuisson et de sucre et mélangez bien, puis chauffez-la à feu vif pendant encore trois minutes. Après l'avoir retirée, les châtaignes frites sucrées et délicieuses sont prêtes. Une fois refroidies, elles peuvent être consommées directement.

2. Les châtaignes peuvent être utilisées pour faire de la soupe au poulet

Les châtaignes et les pommes peuvent également être utilisées pour faire de la soupe. Vous pouvez retirer la coque de la châtaigne, en extraire la chair, puis préparer une soupe avec de la poule, du ginseng américain, des baies de goji et d'autres ingrédients. Mettez tous les ingrédients préparés dans la casserole et ajoutez les quantités appropriées d'oignon, de gingembre et d'eau. Après ébullition, laissez mijoter pendant deux heures, puis ajoutez les quantités appropriées de sel et de poivre pour assaisonner.

3. La bouillie de châtaignes est délicieuse

La bouillie de châtaignes est également très délicieuse. Lors de la cuisson, vous devez retirer la pulpe de châtaigne à l'avance, puis les mélanger avec les ingrédients de la bouillie tels que le riz, les haricots rouges, les graines de coix, le riz noir et les haricots mungo, ajouter de l'eau et faire cuire lentement jusqu'à obtenir une bouillie. Une fois la bouillie molle et gluante, ajoutez une quantité appropriée de sucre de roche. Une fois le sucre de roche fondu, la bouillie aux huit trésors de châtaignes maison est prête à être consommée.