Tout le monde sait que la valeur nutritionnelle de l'anguille est très élevée, en particulier la bouillie à base d'anguille qui est particulièrement délicieuse, nutritive et complète. Cependant, peu de gens savent comment préparer la bouillie d'anguille ou comment la rendre délicieuse. Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer de la bouillie d'anguille jaune et vous expliquer comment la rendre délicieuse. Comment faire de la bouillie d'anguille1. Tout d’abord, nous devons acheter des anguilles fraîches, puis nettoyer les anguilles et retirer les intestins. 2. Lavez le riz perlé, mettez-le dans la casserole, ajoutez de l'eau et commencez la cuisson. 3. Une fois le riz perlé bouilli, couvrez hermétiquement la casserole et laissez mijoter pendant un moment jusqu'à ce que le riz soit cuit. 4. Coupez l’anguille en morceaux, faites chauffer l’huile dans la poêle à 70 %, puis ajoutez l’anguille et faites revenir. 5. Retirez l'anguille de la marmite et mettez-la dans la marmite de bouillie de riz et laissez cuire pendant trois minutes. 6. Enfin, ajoutez le gingembre râpé, l’oignon vert haché, le sel et les autres assaisonnements et servez. Si vous ne savez pas comment préparer une délicieuse bouillie d’anguille, vous pouvez suivre la méthode ci-dessus. Cette méthode est très simple, mais l’anguille préparée sera délicieuse et la bouillie sera également savoureuse. Il convient de noter que l'anguille ne peut pas être cuite trop longtemps dans la bouillie, sinon la viande deviendra dure et peu savoureuse. La valeur nutritionnelle de l'anguille est très élevée et elle a de nombreuses fonctions. C'est un produit rare pour la santé et la forme physique. |
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