La noix de coco est le fruit le plus répandu dans le sud du pays. Son jus est sucré et délicieux, et constitue un excellent moyen de se rafraîchir en été. Cependant, la plupart des gens boivent le jus de noix de coco et le jettent directement après l'avoir mangé. En fait, c'est un gaspillage. La chair de la noix de coco peut également être consommée et a une valeur nutritionnelle élevée. Alors, comment manger la chair de la noix de coco ? J'écrirai plus tard les façons courantes de le manger, et après l'avoir lu, vous saurez comment le manger au mieux. Comment manger de la noix de coco ? Façons courantes de manger de la noix de coco1. La chair de noix de coco peut être consommée directement La chair de noix de coco peut être consommée crue. Après avoir bu du jus de noix de coco, vous pouvez ouvrir la coque, en extraire la chair de noix de coco et la manger directement. Manger de la chair de noix de coco crue peut aider le corps à absorber au maximum ses nutriments, mais son goût est un peu dur et peut mettre les gens mal à l'aise. 2. Chair de noix de coco pour la soupe La chair de coco peut être utilisée pour faire de la soupe, et c'est le meilleur choix pour faire de la soupe au poulet. Lors de la préparation, vous pouvez couper la chair de coco en morceaux et hacher le poulet en morceaux. Après les avoir lavés, mettez le poulet dans la casserole et ajoutez de l'eau pour le faire cuire. Au bout d'une heure, mettez la chair de coco dans la casserole et faites cuire ensemble pendant environ une heure. Ajoutez du sel pour assaisonner, mélangez bien et sortez et mangez. La soupe de poulet à la noix de coco finie a un goût sucré et est très tentante. 3. Riz vapeur à la chair de noix de coco La chair de noix de coco peut être dégustée avec du riz cuit à la vapeur. Le riz cuit à la vapeur dégage un arôme prononcé de noix de coco et est particulièrement tentant. Pour cuire du riz à la vapeur avec de la chair de coco, vous pouvez couper la chair de coco en petits morceaux, laver le riz gluant, ajouter une quantité appropriée de poulet, le mettre avec la chair de coco, l'envelopper de feuilles de lotus, le fixer et le cuire à la vapeur dans la casserole. Une fois que la casserole bout, faites-le cuire à la vapeur pendant environ 40 minutes et le riz à la chair de coco cuit à la vapeur sera prêt. Éteignez le feu et sortez-le pour qu'il refroidisse. Un riz à la chair de coco cuit à la vapeur avec un riche arôme de noix de coco est prêt. |
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