L'efficacité et la fonction des champignons de jade blanc. Comment faire des champignons de jade blanc

Champignon de jade blanc : appartient à l'ordre des Agaricales, à la famille des Tricholomatacées et au genre Champignon blanc. C'est un champignon comestible rare. Le corps entier est blanc et cristallin, donnant aux gens un tout nouvel effet visuel; le goût est encore meilleur, le corps du champignon est croustillant, tendre, frais et lisse, sucré et délicieux, c'est une délicatesse de très bon goût !

L'efficacité et la fonction du champignon de jade blanc

1. Améliorer l'immunité du corps

Améliore l'immunité du corps et favorise une croissance saine. Le champignon de jade blanc contient un ingrédient efficace qui peut améliorer la fonction des lymphocytes T, ce qui peut améliorer l'immunité du corps contre diverses maladies et ainsi favoriser une croissance saine du corps humain.

2. Analgésie et sédation

Effets analgésiques et sédatifs : Une étude menée au Brésil, pays d'Amérique du Sud, a montré qu'une substance extraite du champignon de jade blanc avait des effets analgésiques et sédatifs, et on dit que son effet analgésique peut remplacer m.

3. Soulage la toux et réduit les mucosités

L'extrait de Pleurotus eryngii a pour effet de soulager la toux et de réduire les mucosités. Des expériences sur les animaux ont montré qu'il a des effets évidents de soulagement de la toux et de fluidification des mucosités.

4. Détoxification

Il a un effet laxatif et détoxifiant. Le champignon de jade blanc contient des fibres brutes, des fibres semi-brutes et de la lignine qui sont difficiles à digérer pour le corps humain. Il peut maintenir l'équilibre hydrique dans l'intestin, absorber le cholestérol et le sucre restants et les excréter hors du corps. Il est très bénéfique pour prévenir la constipation, le cancer du côlon, l'artériosclérose, le diabète, etc.

5. Réduit la tension artérielle

Le champignon de jade blanc a un effet significatif sur la réduction de la pression artérielle.

Comment faire des champignons de jade blanc

Méthode 1

1. Lavez et coupez les champignons de jade blanc pour une utilisation ultérieure.

2. Lavez et coupez le porc en tranches, puis faites-le mariner avec du sel, du vin et de la fécule de maïs.

3. Blanchissez d'abord les champignons de jade blanc, puis ajoutez l'huile et le bacon dans une poêle et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis versez les champignons de jade blanc et faites sauter, ajoutez de l'eau, couvrez et faites cuire, ajoutez du sel au goût et servez.

4. Faites chauffer à nouveau l'huile dans un wok, faites cuire le porc jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis versez les champignons de mer cuits, mélangez bien, épaississez avec de la fécule et servez.

5. Si c'est la saison où les fraises sont sur le marché, utilisez-en quelques-unes pour décorer. Le goût tendre et onctueux du champignon de jade blanc ressemble un peu à celui des fruits de mer.

Méthode 2

1. Préparez tous les ingrédients.

2. Lavez les asperges et coupez la vieille partie de la racine.

3. Rincez les champignons de jade blanc, retirez les racines et coupez les asperges en sections obliques.

4. Coupez le gingembre en lamelles.

5. Versez de l’eau dans la casserole, ajoutez un peu de sel et quelques gouttes d’huile, et blanchissez les asperges et les champignons blancs après séchage.

6. Retirez immédiatement les asperges blanchies et les champignons blancs et rincez-les à l’eau froide.

7. Dans une autre casserole, ajoutez l’huile et faites revenir le gingembre râpé.

8. Ajoutez les asperges égouttées et les champignons blancs.

9. Après avoir fait revenir uniformément, ajoutez du sel et de l'essence de poulet pour assaisonner.

10. Ajoutez la fécule fine et laissez mijoter brièvement.