L'efficacité, les effets et les modes de consommation des figues séchées

Les figues sont un fruit particulièrement apprécié dans la vie. Lorsqu'elles sont mûres, elles ont un goût sucré et doux, mais leur durée de conservation est relativement courte. Afin de prolonger leur durée de conservation, de nombreuses personnes les font sécher et les stockent. Alors, quels sont les bienfaits des figues séchées ? Comment les consommer normalement ?

L'efficacité et la fonction des figues séchées

1. Augmente l'appétit et nettoie les intestins

Les figues séchées conservent la plupart des nutriments des figues fraîches. Elles peuvent fournir au corps humain des nutriments riches en acide citrique, en lipase et en enzymes protéolytiques, qui peuvent accélérer la digestion et l'absorption des aliments dans le corps, augmenter l'appétit et favoriser la digestion. Les lipides qu'elles contiennent peuvent également nettoyer les intestins, détoxifier et prévenir la constipation.

2. Prévenir l’hypertension artérielle

Les nutriments tels que la lipase et l'hydrolase contenus dans les figues séchées peuvent accélérer la décomposition des graisses et des protéines dans le corps humain, prévenir l'augmentation des lipides sanguins, accélérer la circulation sanguine, stabiliser la pression artérielle et protéger les vaisseaux sanguins. La consommation régulière de figues séchées peut prévenir l'hypertension artérielle et réduire l'apparition de maladies coronariennes.

Comment manger des figues séchées

1. Ragoût

Les figues séchées sont un excellent ingrédient pour la soupe mijotée. Vous pouvez préparer 200 grammes de filet mignon, le couper en fines lanières, le blanchir dans de l'eau bouillante, puis laver les figues séchées, les casser au milieu ou les mettre dans la marmite avec la viande râpée transformée, ajouter la quantité appropriée d'eau et les faire mijoter ensemble. Une fois l'eau bouillante, laissez mijoter pendant environ une demi-heure. Ajoutez la quantité appropriée d'assaisonnement selon vos besoins, et sortez-le après l'assaisonnement et vous pourrez le manger.

2. Faire cuire la bouillie

La préparation de la bouillie avec des figues séchées est également une façon courante de les consommer. Pour préparer la bouillie avec elles, vous devez les laver à l'avance, puis les couper en petits morceaux, puis préparer la quantité appropriée de riz, de haricots mungo, de haricots rouges et d'autres ingrédients de la bouillie. Vous pouvez également préparer la quantité appropriée de dattes rouges et de viande de longane. Lavez-les ensemble, ajoutez les figues séchées préparées, puis ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites-les cuire ensemble en bouillie et ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc pour l'assaisonnement.