Efficacité et fonction du King Mushroom Abalone, étapes de préparation du King Mushroom Abalone

Pleurotus eryngii est une nouvelle variété de champignon comestible rare qui a été développée et cultivée avec succès ces dernières années et qui est comestible, médicinale et thérapeutique. Convient aux personnes de tous âges. Il peut être utilisé comme plat froid et le goût est très bon.

L'efficacité et la fonction de l'ormeau

1. Élimine la graisse et abaisse la tension artérielle

Le pleurote royal peut adoucir et protéger les vaisseaux sanguins et a pour effet de réduire les lipides sanguins et le cholestérol dans le corps humain.

2. Améliorer l'immunité

La protéine de Pleurotus eryngii est le nutriment le plus important pour le maintien de la fonction immunitaire et constitue le principal composant des globules blancs et des anticorps.

3. Facilite la digestion

Le pleurote royal aide à la sécrétion d'acide gastrique et à la digestion des aliments, et convient au traitement du syndrome de stagnation alimentaire.

Comment faire de l'ormeau avec des champignons

Porc sauté aux pleurotes

1. Coupez les pleurotes en rondelles, râpez l'oignon vert et le gingembre et émincez l'ail.

2. Coupez la viande maigre en fines tranches et le poivron vert en tranches

3. Ajoutez un peu d'huile dans la poêle, ajoutez les tranches de pleurotes royaux et faites-les frire jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement jaunes, puis réservez.

4. Faites chauffer un peu d’huile dans un autre wok, faites revenir la viande pendant environ 5 minutes, ajoutez la pâte de haricots Pixian et remuez bien.

5. Ajoutez l'oignon, le gingembre et l'ail et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

6. Ajoutez des tranches de pleurotes royales frites, un peu de sauce soja, du vin de cuisine et une petite cuillerée d'eau et faites revenir pendant un moment.

7. Ajoutez le poivron vert et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Pleurotes royaux avec sauce aux huîtres

1. Lavez les pleurotes et coupez-les en dés. Lavez les poivrons verts et rouges et coupez-les en petits morceaux. Écrasez l'ail.

2. Chauffez la poêle et ajoutez l'huile. Ajoutez l'ail haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ajoutez ensuite les pleurotes royaux et faites revenir.

3. Faites revenir pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que les pleurotes royaux rétrécissent et que leur couleur devienne légèrement plus foncée.

4. Verser la sauce aux huîtres haïtiennes

5. Ajoutez les morceaux de poivron vert et rouge et faites revenir pendant une minute supplémentaire.

6. Après avoir éteint le feu, versez la sauce soja de haute qualité Haitian 365, faites revenir uniformément et servez.