Le kiwi est riche en vitamine C, qui a pour effet d'embellir la peau et de retarder le vieillissement. C'est également un fruit sain pour les soins de santé. Il existe plusieurs variétés de kiwis. Certains ont un cœur jaune lorsqu'on les coupe, d'autres ont un cœur rouge et celui que l'on voit le plus souvent a un cœur vert. Le kiwi à cœur vert a la valeur nutritionnelle la plus élevée, et manger du kiwi à cœur vert est le meilleur pour la santé. Comment manger du kiwi vert 1. Mangez directement Les kiwis à cœur vert peuvent être consommés directement, mais ne mangez pas de kiwis à cœur dur. Avant de manger, touchez d'abord le kiwi. S'il est dur, c'est qu'il n'est pas encore mûr. Il est préférable de le laisser reposer quelques jours avant de le manger. Les kiwis qui sont doux au toucher sont bien mûrs. On peut les peler délicatement et les manger directement. C'est très pratique, mais vos mains deviendront collantes. 2. Préparez une soupe de kiwis verts En plus de le manger cru, vous pouvez également préparer une soupe à base de kiwi vert. Pour préparer la soupe de kiwi vert, vous pouvez également y ajouter des pommes, des bananes et du sucre. Pelez d'abord le kiwi vert et coupez-le en petits morceaux. Pelez les pommes et les bananes et coupez-les en dés. Ensuite, mettez ces trois fruits dans la casserole, ajoutez de l'eau et faites-les bouillir, puis ajoutez le sucre et la fécule humide. Comment manger du kiwi vert 1. Préparez des kiwis confits Nous mangeons souvent des fruits confits, mais avez-vous déjà mangé du kiwi confit ? Lavez d'abord le kiwi à cœur vert, épluchez la peau, coupez-le en petits morceaux, mettez-les dans un bol propre, ajoutez la quantité appropriée de sucre candi, faites cuire le kiwi à cœur vert à la vapeur dans un cuiseur vapeur, puis sortez-le et mangez-le. 2. Soupe de kiwi et de trémelle Le kiwi à cœur vert peut également être associé à des champignons blancs pour préparer une soupe au kiwi et aux champignons blancs. Tout d'abord, arrachez la peau du kiwi, retirez le noyau et coupez-le en tranches. Ensuite, faites tremper le champignon blanc dans de l'eau froide, retirez les impuretés, déchirez-le en petits morceaux, mettez-le dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites-le cuire. Ensuite, mettez le kiwi et le sucre candi dans la casserole et faites bouillir. |
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