Comment faire de la bouillie de riz gluant avec des dattes rouges et des raisins secs

Comment faire de la bouillie de riz gluant avec des dattes rouges et des raisins secs

Il suffit de quelques étapes pour préparer une bouillie de dattes rouges, de raisins secs et de riz gluant. Apprenons ensemble avec l'éditeur.

Bouillie de riz gluant aux dattes rouges et aux raisins secs

Riz gluant – comment préparer une bouillie de riz gluant avec des dattes rouges et des raisins secs

Comment faire de la bouillie de riz gluant avec des dattes rouges et des raisins secs

1Laver et faire tremper le riz gluant pendant une heure

2 Ajoutez le riz gluant trempé dans la casserole, portez à ébullition à feu vif puis laissez mijoter à feu moyen-doux pendant environ une demi-heure

3. Lavez les dattes rouges, retirez le cœur et coupez-les en petits morceaux. Faites tremper les raisins secs et lavez-les.

4. Ajoutez les dattes rouges et les raisins secs à la bouillie de riz gluant cuite, remuez avec une cuillère et laissez cuire à feu doux pendant environ cinq minutes (les photos prises la nuit ne sont pas très claires)

5. Cuisson de la bouillie dans un bol

Conseils

Mettez ce que vous voulez, vous pouvez ajouter des raisins secs, des dattes rouges, des cacahuètes, des amandes concassées, etc. Si vous aimez les sucreries, vous pouvez ajouter du sucre candi, mais je trouve étrange d'ajouter du sucre à la bouillie, cela rend la bouillie délicieuse à l'origine désagréable au goût. J'aime toujours la douceur de la bouillie elle-même. Les raisins secs ont peur du froid et ont les mains et les pieds froids toute l'année.

Le raisin peut vous aider à retrouver un beau teint – la médecine chinoise estime que le raisin a pour effet de « reconstituer le sang, de renforcer la colonne vertébrale, les tendons et les os, de tonifier l’estomac, de favoriser la production de liquide et de soulager la soif, de tonifier le qi, d’expulser l’eau et de favoriser la miction, de nourrir les reins et le foie et d’améliorer le teint ». Manger plus de raisins régulièrement peut soulager les mains et les pieds froids, les maux de dos, l’anémie et d’autres phénomènes, et améliorer l’immunité. Les femmes qui travaillent peuvent tout aussi bien manger une poignée de raisins secs chaque jour pendant 7 jours pour voir des résultats évidents. Il convient de noter que les aliments froids tels que les melons ne doivent pas être consommés pendant la période de prise du médicament, afin de ne pas affecter l'efficacité. Cette petite recette est également efficace pour traiter les leucorrhées excessives.

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