Bouillie d'ignames et d'amandes

Le goût de la bouillie d'ignames et d'amandes est plutôt bon. Je vais vous en faire une présentation détaillée ci-dessous.

Bouillie d'ignames et d'amandes

【Source】Privé

[Ingrédients] 100 g d'igname, 100 g de maïs, 20 g d'amandes, quantité appropriée de ghee

[Préparation] Cuire l'igname et faire revenir le maïs en nouilles ; faire revenir les amandes jusqu'à ce qu'elles soient cuites, les peler et les couper en viande hachée.

[Utilisation] Prenez 10 grammes de poudre d'amande avec de l'eau bouillie à jeun chaque jour, ajoutez une quantité appropriée d'igname et de maïs et un peu de ghee et mangez.

【Effets】Tonifie le milieu et reconstitue le qi, réchauffe le milieu et humidifie les poumons. Convient en cas d'insuffisance de la rate, de faiblesse corporelle et de toux prolongée due à une insuffisance pulmonaire.

Comment faire de la bouillie d'ignames et d'amandes

Faites bouillir l'igname et faites revenir le maïs en nouilles ; faites frire les amandes jusqu'à ce qu'elles soient cuites, pelez-les et coupez-les en petits morceaux. Utilisation : Mélangez 10 grammes de poudre d'amande et une quantité appropriée d'igname et de maïs avec de l'eau bouillante chaque jour, ajoutez un peu de ghee et mangez à jeun.

Valeur nutritionnelle de la bouillie d'ignames et d'amandes

Riz Japonica : Le riz Japonica peut améliorer la fonction immunitaire du corps, favoriser la circulation sanguine et ainsi réduire les risques d'hypertension artérielle ; le riz Japonica peut prévenir des maladies telles que le diabète, le béribéri, les plaques séniles et la constipation ; les molécules de fibres brutes dans la couche de son du riz japonica aident la motilité gastro-intestinale et sont très efficaces contre les problèmes d'estomac, la constipation, les hémorroïdes, etc. Igname : L'igname contient des saponines, du mucus, de la choline, de l'amidon, du sucre, des protéines, des acides aminés, de la vitamine C et d'autres nutriments ainsi qu'une variété d'oligo-éléments. Son contenu est relativement riche et il a un effet nourrissant. C'est un excellent tonique alimentaire pour la guérison après une maladie. L'igname peut favoriser la prolifération des lymphocytes T du corps, renforcer la fonction immunitaire et retarder le vieillissement cellulaire. Une consommation régulière d'igname peut prolonger la vie. Les mucopolysaccharides de l’igname se combinent aux minéraux pour former des os, conférant au cartilage une certaine élasticité. Il est riche en vitamines et minéraux, relativement faible en calories et presque sans matières grasses, il a donc un bon effet sur la perte de poids et la musculation. La mucine contenue dans l’igname peut empêcher le dépôt de graisse dans le système cardiovasculaire et prévenir l’artériosclérose. Manger de l’igname peut également augmenter les lymphocytes T du corps, améliorer la fonction immunitaire et retarder le vieillissement cellulaire. Amandes : Les amandes sont riches en protéines, vitamines et nutriments tels que le calcium, le magnésium, le zinc, le sélénium, etc. Elles sont également riches en flavonoïdes et en polyphénols, qui peuvent non seulement réduire la teneur en cholestérol du corps humain, mais également réduire considérablement le risque de maladie cardiaque et de nombreuses maladies chroniques. Les amandes ont également des vertus esthétiques. Elles favorisent la microcirculation cutanée et rendent la peau rosée et brillante.

Incompatibilité de recette

Riz Japonica : Le riz Japonica ne doit pas être consommé avec de la viande de cheval ou du miel ; il ne doit pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, sinon cela provoquera des maux de cœur. Yam : ne mangez pas d'igname et de kansui ensemble ; ne les prenez pas avec des médicaments alcalins. Amandes : Les amandes ne doivent pas être consommées avec des châtaignes, du porc ou du millet.