Ingrédients et étapes pour la bouillie de chou-fleur et d'huîtres
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Les huîtres séchées sont porteuses de multiples ingrédients tels que des protéines, des glucides et de la riboflavine. La teneur en protéines des huîtres séchées dépasse de loin celle de la viande ordinaire et la teneur en minéraux est supérieure à celle du nid d'oiseau. Les huîtres séchées sont riches en nutriments, ce qui en fait un aliment de grande qualité nutritionnelle. La façon la plus connue de cuisiner les huîtres séchées est de les faire sauter, et il est également courant d'en faire de la soupe, mais une autre utilisation des huîtres séchées est de faire du porridge. Aujourd'hui, nous vous proposons d'apprendre à préparer une bouillie de chou-fleur et d'huîtres séchées. Cette bouillie est délicieuse et nutritive et vaut la peine d'être essayée. Comment faire de la bouillie de chou-fleur et d'huîtres1. Ingrédients pour la bouillie de chou-fleur et d'huîtres La bouillie de chou-fleur et d'huîtres séchées nécessite des quantités appropriées d'huîtres séchées, de riz, de carottes, de sel, d'oignons et de chou-fleur.2. Comment faire de la bouillie de chou-fleur et d'huîtres Étape 1 : Une fois les huîtres séchées cuites, grattez la chair des huîtres avec un couteau. Étape 2 : Une fois que la soupe utilisée pour cuire les huîtres séchées est laissée reposer un certain temps, la boue et le sable des huîtres séchées se déposent et la soupe d'huîtres séchées propre de la couche supérieure peut être récupérée. Étape 3 : Faites tremper le riz toute la nuit à l’avance. Étape 4 : Versez le jus d'huîtres séchées préparé dans la cocotte. S'il n'y a pas assez d'eau, ajoutez-en un peu. Étape 5 : Ajoutez le riz dans la cocotte, portez à ébullition puis laissez mijoter à feu doux. Étape 6 : Lavez le chou-fleur et coupez-le en morceaux de la taille souhaitée, puis coupez les carottes en lanières. Étape 7 : Une fois que les grains de riz dans la casserole sont dodus, ajoutez les carottes râpées et le chou-fleur dans la bouillie. Étape 8 : Une fois les morceaux de chou-fleur et de carotte cuits, vous pouvez ajouter du sel pour ajuster le goût. |
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