La bouillie de crevettes est délicieuse et nutritive. C'est la bouillie principale dans de nombreux magasins de porridge. C'est aussi la bouillie nutritive la plus courante dans la région du sud. Beaucoup de gens aiment la manger. Mais lorsque vous mangez de la bouillie de crevettes, connaissez-vous ses bienfaits ? Savez-vous comment faire de la bouillie de crevettes ? Si vous ne le savez pas, vous pouvez jeter un œil à l’introduction détaillée de l’éditeur sur la bouillie de crevettes ci-dessous. Efficacité et fonctionLa bouillie de crevettes n'est pas seulement bonne au goût, elle a également une valeur nutritionnelle élevée. Elle contient une grande quantité de protéines de haute qualité et certains minéraux. Les gens peuvent reconstituer l'énergie, le calcium et le sang après l'avoir mangée. Une consommation régulière peut améliorer la condition physique. De plus, la bouillie de crevettes peut réguler la rate et l'estomac, nourrir le corps et avoir un certain effet apaisant sur la carence en qi et en sang et la faiblesse physique. Tutoriel étape par étapeMatériel Pour préparer une bouillie de crevettes, vous avez besoin de 50 grammes de riz, de 20 crevettes fraîches, d'une quantité appropriée d'huile de cuisson, de sel, de poivre, de gingembre, d'oignons verts et de coriandre, et d'une petite quantité de crevettes séchées. Mesures 1. Coupez le riz et lavez-le, puis faites-le tremper dans de l'eau froide propre pendant une demi-heure. Faites tremper les crevettes séchées dans de l'eau tiède. Coupez également les oignons verts, la coriandre et le gingembre préparés en fines lanières et réservez. 2. Retirez les crevettes fraîches préparées, les moustaches de crevettes et les pinces de crevettes, coupez-les en deux au milieu et retirez les cerveaux de crevettes à l'intérieur des têtes de crevettes. Sinon, la bouillie ne sera pas trouble. 3. Versez de l'eau propre dans la casserole, portez-la à ébullition, puis mettez le riz trempé dans la casserole et remuez uniformément avec une cuillère, maintenez l'ébullition pendant environ dix minutes, puis ajoutez les crevettes séchées et faites cuire ensemble. 4. Après environ cinq minutes, la bouillie dans la marmite sera cuite à 90 %. À ce moment-là, mettez toutes les crevettes de la gamme Jiangyin dans la marmite et faites-les cuire ensemble. Après cinq minutes, ajoutez du sel et du poivre au goût. Après avoir bien mélangé, éteignez le feu et la bouillie de crevettes maison est prête à être consommée. |
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