Y a-t-il des gens qui cultivent des tomates en plein air à Xinyang, Henan ?

Y a-t-il quelqu'un qui cultive des tomates en plein air à Xinyang, Henan ? Je crois que beaucoup d'amis veulent savoir, laissez-moi vous le dire ci-dessous.

Tomates de plein air

1. Introduction

La culture de substrat organique fait référence à l'utilisation de matières organiques telles que la paille de culture, les résidus de champignons, la tourbe, la sciure de bois, le fumier de bétail et de volaille, etc., qui sont fermentées ou traitées à haute température et mélangées dans une certaine proportion pour former une matière première de substrat de culture relativement stable et tampon. Afin d'améliorer les propriétés physiques et chimiques de la matrice de culture, des substances inorganiques telles que le sable de rivière, les scories de charbon, la vermiculite, la perlite, etc. peuvent être mélangées avec celle-ci dans une certaine proportion pour former une matrice de culture organique-inorganique.

Depuis les années 1990, l'agriculture industrielle de mon pays s'est développée rapidement et couvre aujourd'hui plus de 2,6 millions d'hectares, devenant une industrie pilier dans les zones rurales de mon pays. Le développement rapide des cultures modernes a entraîné des problèmes de plus en plus importants tels que l'accumulation d'organismes nuisibles dans les sols des cultures, le déséquilibre des éléments nutritifs, les obstacles continus à la culture et la salinisation secondaire des sols. L'utilisation de la technologie de culture hors sol est le moyen le plus efficace, le plus économique et le plus efficace pour surmonter les obstacles de la culture continue sous serre. C'est pourquoi elle a été vigoureusement développée dans les pays agricoles avancés à l'étranger. En 1994, plus de 40 % des 4 000 m2 de cultures sous serre aux Pays-Bas utilisaient la technologie de la culture sur substrat, et environ 7 % des légumes sous serre en Israël étaient cultivés en culture hors sol. Comparé à mon pays, l'échelle de la culture hors sol est relativement en retard. Un facteur important limitant le développement de la culture hors sol dans mon pays est son coût d’investissement élevé, y compris le coût du substrat. Afin de résoudre ce problème, à la fin de la 85e année, le groupe de culture hors sol de l'Institut de recherche sur les légumes et les fleurs de l'Académie chinoise des sciences agricoles a étudié et développé avec succès une technologie de culture hors sol écologique biologique qui utilise principalement du fumier de poulet stérilisé à haute température et ajoute une quantité appropriée d'engrais inorganique pour remplacer l'utilisation d'engrais chimiques pour préparer la solution nutritive. La culture biologique utilise les déchets agricoles comme principale matière première de la matrice et constitue une méthode de culture hors sol émergente et efficace. L'utilisation des déchets organiques est devenue une orientation majeure du développement pour la sélection des substrats. Il existe de nombreux rapports de recherche sur l'utilisation de sciure, de coques de graines de coton, de déchets de substrats de champignons comestibles, de cendres de balles de riz, de paille et de résidus de xylose comme substrats de semis hors sol. L’utilisation des déchets organiques a considérablement réduit les coûts de culture et diminué la pollution de l’environnement.

2. Situation actuelle

Mon pays a commencé à promouvoir la technologie de la culture biologique écologique hors sol depuis le début des années 1990. En 2000, la technologie de culture biologique écologique hors sol a été testée dans plus de dix provinces, municipalités et régions autonomes à travers le pays, avec une zone de promotion de plus de 121 hm, dépassant 60% de la superficie totale de culture hors sol du pays. Les retours d'expérience de diverses régions ont pleinement démontré sa simplicité, son côté pratique et sa grande efficacité. En 2000, la surface cultivée en matière organique dans mon pays a atteint 121 hm2 (tableau 1). Actuellement, la culture de matière organique dans mon pays est répartie à Pékin, Shanxi, Shandong, Henan, Liaoning, Xinjiang, Gansu, Guangdong, Hainan et d'autres endroits.

3. Caractéristiques

3.1 Du point de vue de la croissance des cultures

La culture biologique peut créer une bonne rhizosphère et un bon environnement spatial pour la croissance des cultures maraîchères, et peut résoudre efficacement les problèmes urgents tels que la salinisation des sols, les maladies transmises par le sol et les maladies physiologiques des légumes, permettant aux cultures maraîchères de pousser fortes, résistantes aux maladies et au stress.

3.2 Du point de vue de la gestion

La solution nutritive pour la culture traditionnelle hors sol doit maintenir une certaine concentration de divers éléments nutritifs et un équilibre entre les différents éléments, en accordant une attention particulière à l'efficacité des oligo-éléments. La culture biologique écologique hors sol adopte la culture du substrat et l'application ou le surfaçage d'engrais organiques solides. Elle offre non seulement une gamme complète de nutriments, mais également un apport excédentaire d'oligo-éléments. Par conséquent, la gestion se concentre principalement sur l'apport total et l'équilibre des trois éléments que sont l'azote, le phosphore et le potassium.

3.3 Du point de vue des coûts

La culture biologique écologique hors sol utilise principalement des engrais organiques stérilisés et n'utilise pas de solution nutritive. Elle élimine les équipements, les systèmes de test, les minuteries, les pompes de circulation et autres installations nécessaires à la préparation de la solution nutritive, simplifiant ainsi l'équipement et réduisant l'investissement global dans le système d'installation. Par rapport à l’utilisation d’une solution nutritive, le coût des engrais de la culture biologique est réduit de 60 à 80 %. Cela permet de réduire considérablement les coûts de production de la culture hors sol. Dans le même temps, la culture biologique utilise l’irrigation goutte à goutte à l’eau propre pour la culture en plein air, ce qui simplifie considérablement le processus de gestion et réduit les coûts de production.

La culture biologique utilise des déchets agricoles pour remplacer les substrats plus coûteux tels que la tourbe, la vermiculite et la perlite dans la culture traditionnelle sans sol, réduisant ainsi considérablement le coût du substrat. Il a été rapporté que la matrice organique peut être utilisée en continu pendant 3 à 5 ans, ce qui réduit considérablement le coût de la culture hors sol. L'investissement unique du système de culture hors sol écologique biologique est de 45,5 % inférieur à celui de la culture en bac à matrice de solution nutritive la plus simple, le coût des engrais est réduit de 53,3 % et le coût de la matrice est réduit de 60 % ; le rendement maximal des tomates produites à l'aide de cette technologie atteint 22 187 kg par mu.