Comment faire des blocs de bonbons au gingembre Comment faire des blocs de bonbons au gingembre

Les délicieux blocs de bonbons au gingembre que vous voyez habituellement sont une sorte d'aliment à base de gingembre et de sucre brun. La méthode de fabrication de ce type de blocs de bonbons au gingembre n'est pas compliquée et vous pouvez le faire à la maison. J'écrirai la méthode de fabrication des blocs de bonbons au gingembre plus tard. Si vous aimez manger des bonbons au gingembre, vous pouvez apprendre à les faire vous-même.

Matériel

Pour préparer des cubes de bonbons au gingembre à la maison, il vous suffit de préparer du gingembre frais et de la cassonade, une friteuse à air et un robot culinaire.

Mesures

1. Lavez le gingembre préparé à l'eau claire, retirez l'humidité, puis épluchez le gingembre, coupez le gingembre pelé en tranches et utilisez un robot culinaire pour faire de la purée de gingembre pour une utilisation ultérieure.

2. Préparez une marmite et mettez-y le gingembre haché, une couche de gingembre haché et une couche de sucre roux. Couvrez la marmite et faites cuire à la vapeur. Laissez cuire à la vapeur encore 15 minutes après ébullition. Éteignez le feu et retirez-le.

3. Appliquez une couche d'huile de cuisson au fond de la friteuse à air, puis placez les bonbons au gingembre cuits à la vapeur sur la plaque de cuisson, aplatissez-les et appuyez dessus. Préchauffez la friteuse à air pendant dix minutes, puis réglez-la à 180 degrés et faites cuire les bonbons au gingembre pendant vingt minutes.

4. Après l'avoir sorti, coupez-le en morceaux et mettez-le dans une bouteille hermétique et placez-le au réfrigérateur. Les morceaux de bonbons au gingembre faits maison sont prêts à être consommés.

5. Il s’agit d’une méthode moderne de fabrication de blocs de bonbons au gingembre. L’utilisation d’outils avancés comme les friteuses à air peut épargner beaucoup d’efforts aux gens. Si vous n’avez pas de friteuse à air à la maison, vous pouvez faire bouillir du sucre brun et du gingembre ensemble. Une fois qu’il devient une pâte épaisse, sortez-le et compactez-le. Une fois refroidi, vous pouvez également le couper en blocs.