Comment manger les choux de Bruxelles Comment manger les choux de Bruxelles

Avez-vous déjà mangé des choux de Bruxelles ? Savez-vous comment le manger ? Le chou-rave est un légume santé qui vient d'être lancé sur le marché ces dernières années. C'est une sorte de chou, mais qui a moins de feuilles. Le bulbe est sa principale partie comestible. La couleur de la peau du bulbe peut être verte, violette et verte et blanche. Les choux de Bruxelles ont de nombreuses fonctions, comme soulager la toux, éliminer les mucosités, dilater la poitrine, ainsi que soulager la constipation et dégriser. Si vous avez lu l'introduction sur les choux de Bruxelles et que vous souhaitez en manger, vous pouvez vous référer à l'introduction spécifique de l'éditeur sur la façon de manger les choux de Bruxelles.

Comment manger les choux de Bruxelles

1. Choux de Bruxelles froids

1. Ingrédients : un chou boulgour, des quantités appropriées de sucre, de la sauce soja légère, du vinaigre balsamique, du glutamate monosodique et des oignons verts hachés.

2. Épluchez les choux de Bruxelles, lavez-les, coupez-les en fines lanières, mettez-les dans un bol, ajoutez les assaisonnements selon votre goût, et enfin ajoutez une petite quantité d'huile de sésame et de MSG pour rehausser la saveur, puis vous pouvez servir.

2. Choux de Bruxelles sautés à la viande

1. Ingrédients : un chou-rave, 150 grammes de tranches de porc et deux hot-dogs. Utilisez simplement des quantités appropriées d’huile de cuisson, de sauce soja, de sel, de sucre, de sauce aux huîtres, de gingembre râpé et de tranches d’ail.

2. Mettez les tranches de viande dans un bol, ajoutez la sauce soja et un peu de sel et de sucre pour faire mariner. Le temps de marinade est compris entre cinq et dix minutes. Coupez les choux de Bruxelles en rondelles et réservez.

3. Chauffez l'huile dans une poêle, ajoutez les tranches de gingembre et d'ail et faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, puis ajoutez les tranches de viande et faites revenir. Lorsque les tranches de viande deviennent blanches, ajoutez les tranches de chou hachées et faites revenir. Ajoutez ensuite le sel, l'essence de poulet et les autres assaisonnements et faites revenir pendant environ cinq minutes. Enfin, ajoutez la sauce aux huîtres et les hot dogs, remuez bien puis servez.