Les effets et les fonctions du chou plat et la valeur nutritionnelle du chou plat

Le chou est l’un des plats maison les plus courants. Il peut être sauté ou mangé froid, et son goût est particulièrement bon. Mais savez-vous quels sont ses effets et ses fonctions lorsque vous mangez du chou ? Connaissez-vous la valeur nutritionnelle du chou ? Si vous ne le savez pas, jetez un œil à mon introduction détaillée aux sacs plats ci-dessous.

L'efficacité et la fonction du chou plat

1. L'efficacité du chou plat

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le chou est un aliment doux au goût sucré. Il peut nourrir les méridiens de la rate et de l'estomac. Il peut nourrir la moelle osseuse, humidifier les organes internes, renforcer le cœur et les os, dissiper le vent et l'humidité, évacuer la chaleur et soulager la douleur. Il a un grand effet pour soulager et prévenir l'insomnie, la rêverie, les douleurs articulaires et les douleurs d'estomac.

2. Le rôle du chou

Le chou présente de nombreux bienfaits pour la santé, notamment son effet protecteur évident sur les systèmes cardiovasculaire et cérébrovasculaire humains. Le potassium qu'il contient peut favoriser l'excrétion de sodium dans le corps humain, abaisser la tension artérielle et favoriser la circulation sanguine. Les ingrédients antioxydants qu'il contient peuvent assouplir les vaisseaux sanguins et prévenir la rigidité des vaisseaux sanguins. Par conséquent, manger plus de chou peut prévenir de nombreuses maladies cardiovasculaires. De plus, il peut également aider à perdre du poids et à prévenir le cancer.

Valeur nutritionnelle du chou

Le chou est un plat maison nutritif. Il contient non seulement de la cellulose végétale et une grande quantité d'eau, mais aussi des acides aminés, une variété d'oligo-éléments bénéfiques pour le corps humain et certains facteurs anti-ulcéreux. Les personnes qui mangent du chou peuvent non seulement absorber suffisamment de nutriments, mais aussi prévenir les maux de dents, les maux d'estomac, les ulcères gastriques et d'autres maladies. De plus, manger plus de chou peut améliorer la digestion, augmenter l'appétit, hydrater les intestins et favoriser les mouvements intestinaux, et réduire l'apparition de l'obésité humaine.