Quels légumes sauvages peut-on manger au Xinjiang ?

La belle prairie du Xinjiang est ce que beaucoup de gens désirent. Elle offre non seulement de beaux paysages, mais aussi beaucoup de gibier sauvage ! L'éditeur est sur le point de vous présenter plusieurs légumes sauvages courants et délicieux.

Quels légumes sauvages peut-on manger au Xinjiang ?

1. Légumes sauvages pour la santé et la forme physique - Allium sphaerocephalum

C'est une sorte de laitue à feuilles qui pousse dans le désert de Gobi et qui possède une forte vitalité. Manger des oignons de sable peut compléter le corps humain avec des acides organiques, des acides aminés, diverses vitamines et minéraux. Il aide les gens à augmenter l’appétit, facilite la digestion et résiste à la fatigue.

2. Le pissenlit : un légume sauvage qui peut être cuisiné de multiples façons

En fait, le pissenlit est aussi un légume sauvage, et il peut être cuisiné de diverses façons avec une saveur unique. Nous pouvons le cuisiner en soupe, le manger cru, le faire sauter ou le faire mariner. Le pissenlit contient divers acides aminés qui peuvent lutter efficacement contre le cancer.

3. Légume sauvage aromatique - Artemisia selengensis

L'Artemisia annua est une plante herbacée. Son jus séché peut être utilisé pour faire du thé et est utilisé pour traiter l'indigestion causée par l'accumulation de nourriture. Ainsi, après un gros repas, cela peut vous aider à vous débarrasser de la graisse et de la gueule de bois.

4. Légumes sauvages cachés dans les montagnes - champignons sauvages

Selon les recherches, il existe des centaines d'espèces de champignons sauvages à Ürümqi, au Xinjiang. Les champignons sauvages sont doux et sucrés, bénéfiques pour l'estomac et les intestins, et peuvent éliminer les mucosités et réguler le qi. Ils sont principalement utilisés pour traiter l'indigestion, les mucosités excessives et l'essoufflement.