Comment nettoyer les gros crabes en boîte Comment nettoyer les gros crabes en boîte

Le crabe géant est un ingrédient de fruits de mer apprécié par de nombreuses personnes. Sa chair est tendre et riche en nutriments et peut être consommée après cuisson à la vapeur. Cependant, bien que le crabe géant soit délicieux, il est très difficile à nettoyer. Comment nettoyer le crabe géant ? Comment le nettoyer le plus proprement possible ? J'écrirai plus tard la méthode de nettoyage des crabes géants en boîte, et après l'avoir lu, vous saurez comment nettoyer les crabes géants en boîte.

Comment nettoyer les gros crabes en boîte Comment nettoyer les gros crabes en boîte

Comment nettoyer les gros crabes

1. Lors du nettoyage des gros crabes-boîtes, préparez une demi-bassin d'eau propre et une brosse à dents, mettez les gros crabes-boîtes à nettoyer dans l'eau et laissez tremper pendant quinze minutes.

2. Saisissez les deux côtés du crabe-boîte géant avec vos mains et utilisez une brosse à dents pour nettoyer vigoureusement son dos, son abdomen et sa bouche. Enfin, nettoyez les flancs, les pieds et les pinces du crabe-boîte géant. Faites attention à ce moment-là pour éviter que vos mains ne soient pincées par les pinces du crabe-boîte géant.

3. Après avoir nettoyé le crabe avec une brosse à dents, rincez-le plusieurs fois à l'eau claire. De cette façon, le crabe lavé sera particulièrement propre.

Comment nettoyer les gros crabes

1. Beaucoup de gens ont peur de nettoyer les gros crabes lorsqu'ils les voient agiter leurs pinces. Dans ce cas, vous pouvez mettre les gros crabes frais dans de l'eau chaude à 45 degrés. Une fois les gros crabes étouffés, leurs pinces ne bougeront plus. Vous pouvez alors les laver en toute confiance.

2. Une fois que le crabe-boîte géant s'est évanoui, utilisez une brosse à dents pour nettoyer ses différentes parties, puis rincez-le à l'eau claire. Si vous souhaitez le cuire à la vapeur dans une casserole, vous pouvez attacher les pattes et les pinces du crabe-boîte géant avec du fil et le cuire à la vapeur directement dans la casserole. Le goût et la texture du crabe géant traité à l'eau chaude ne se détérioreront pas du tout, il n'y a donc pas lieu de s'en inquiéter.