La différence entre le luffa étranger et le luffa local

Tout le monde a peut-être déjà mangé du luffa étranger et du luffa local, mais les gens ne savent pas grand-chose à leur sujet. Beaucoup de gens considèrent le luffa étranger et le luffa local comme le même plat. En fait, ce n’est pas du tout le cas, car il existe des différences essentielles entre le luffa étranger et le luffa local. Je vais maintenant vous parler spécifiquement des différences entre le luffa étranger et le luffa local.

La différence entre le luffa étranger et le luffa local

1. La différence entre le luffa étranger et le luffa local

Il existe une différence très évidente entre les espèces de luffa étranger et de luffa local. Bien qu'ils soient tous deux des espèces de Cucurbitacées, le luffa étranger est une espèce de chayote de la famille des Cucurbitacées, tandis que le luffa local est une espèce de la famille Luffa de la famille des Cucurbitacées.

2. La différence entre les origines du luffa étranger et du luffa local

Les origines du luffa étranger et du luffa local sont également très différentes. Le luffa étranger, également appelé chayote, est originaire du Mexique et d'Amérique centrale et a été introduit en Chine au 19e siècle. Le luffa local est une plante originaire d'Inde. Il est largement cultivé en Asie de l'Est et est apparu relativement tôt dans mon pays.

3. Différences de forme de fruit entre le luffa étranger et le luffa local

Les fruits du luffa étranger et du luffa local sont également très différents en apparence. Le fruit du luffa étranger est en forme de poire, avec cinq rainures longitudinales évidentes sur la surface, et une couture et une ligne sur le dessus. La couleur du fruit est blanc laiteux, et la chair est également blanc laiteux. Les fruits des luffa locaux sont pour la plupart longs et cylindriques, d'apparence vert foncé, avec une chair vert plus claire, et ils sont riches en jus et ont une certaine adhérence.