Comment faire une soupe aux haricots mungo Tutoriel étape par étape sur la préparation d'une soupe aux haricots mungo

La soupe est froide et sucrée. Elle peut dissiper la chaleur et soulager la chaleur estivale, et peut également détoxifier. C'est le plat préféré des gens en été, mais savez-vous comment préparer la soupe aux haricots mungo ? Savez-vous comment faire une soupe aux haricots mungo ? En fait, il existe de nombreuses façons différentes de préparer une soupe aux haricots mungo dans la vie. Je vais écrire toutes leurs méthodes et étapes dans un instant, afin que chacun puisse non seulement apprendre à préparer une soupe aux haricots mungo, mais aussi comprendre comment préparer la soupe aux haricots mungo la plus délicieuse.

1. Soupe de haricots mungo au sucre candi

La soupe aux haricots mungo au sucre de roche est l'une des façons les plus simples de préparer une soupe aux haricots mungo, et elle est très courante dans la vie. Elle a d'excellents effets pour soulager la chaleur et détoxifier. Habituellement, vous n'avez besoin que de préparer 100 grammes de haricots mungo ou 30 grammes de sucre de roche et une quantité appropriée d'eau. Après avoir lavé les haricots mungo, si vous mettez du sucre de roche et de l'eau et faites cuire jusqu'à ce que les haricots mungo fleurissent, puis éteignez le feu, sortez-le et laissez-le refroidir avant de le boire. Si vous le mettez au réfrigérateur pendant quelques heures, puis le sortez et le buvez, le goût sera plus tentant.

2. Soupe à la citrouille et aux haricots mungo

La soupe à la citrouille et aux haricots mungo est également une façon courante de préparer la soupe aux haricots mungo. Une fois préparée, elle peut non seulement favoriser la diurèse et évacuer la chaleur, mais aussi détoxifier et réduire les gonflements, et elle peut également compléter le corps humain avec de multiples vitamines. Pour préparer une soupe à la citrouille et aux haricots mungo, vous devez préparer 200 grammes de citrouille, 100 grammes de haricots mungo et une quantité appropriée de sucre blanc. Lavez la citrouille et coupez-la en morceaux, mettez-la dans la casserole avec les haricots mungo, ajoutez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce que les haricots mungo soient tendres et gluants. Ajoutez ensuite du sucre blanc pour assaisonner et faites cuire ensemble. En environ cinq minutes, la soupe à la citrouille et aux haricots mungo dans la casserole sera prête et pourra être sortie et mangée.

3. Soupe de trémella et haricots mungo

La soupe à la trémella et aux haricots mungo peut non seulement nourrir le yin et hydrater la sécheresse, mais aussi embellir la peau, retarder le vieillissement et éliminer diverses toxines accumulées dans le corps humain. C'est aussi très simple à faire. Vous pouvez faire tremper le champignon blanc à l'avance et le diviser en petits morceaux. Ensuite, lavez les haricots mungo à l'eau claire et faites-les tremper dans de l'eau claire pendant deux heures. Mettez les haricots mungo trempés dans la casserole, ajoutez de l'eau claire et portez à ébullition, puis faites cuire pendant plus de dix minutes. Lorsque les haricots mungo dans la casserole fleurissent légèrement, mettez le champignon blanc trempé dans la casserole, ajoutez du sucre candi et faites cuire ensemble. Au bout de dix minutes, la soupe aux champignons blancs et aux haricots mungo dans la casserole sera prête et pourra être sortie et mangée directement.