Comment faire de la crème avec uniquement du lait pur

La crème a un arôme riche et laiteux et un goût sucré. Elle peut être utilisée pour faire des gâteaux d'anniversaire et peut également être consommée avec une variété de desserts. Cependant, la plupart des crèmes sont fabriquées en mélangeant des blancs d'œufs et du lait. Comment préparer la crème si l'on ne dispose que de lait pur ? Aujourd'hui, je vais partager avec vous quelques méthodes et techniques qui vous permettront de savoir comment faire de la crème uniquement avec du lait pur.

Comment faire de la crème avec uniquement du lait pur

1. Le lait pur peut également être utilisé pour faire de la crème, mais pour l'utiliser pour faire de la crème, vous devez préparer une quantité appropriée de feuilles de gélatine et une casserole en acier inoxydable propre. Préparez la casserole en acier inoxydable, mettez-y de l'eau propre, puis mettez les feuilles de gélatine préparées dans la casserole, coupez les feuilles de gélatine, puis laissez reposer pendant cinq ou six minutes.

2. Mettez la casserole avec l'eau et les feuilles de gélatine sur le feu, faites chauffer et portez à ébullition, puis remuez avec des baguettes jusqu'à ce que les feuilles de gélatine soient complètement dissoutes dans l'eau. Mettez le lait pur préparé dans un bol plus profond, puis ajoutez l'eau de gélatine cuite dans le lait pur et remuez.

3. Prenez une quantité appropriée de poudre d'essence et de sucre blanc et versez-les dans du lait pur. Continuez à remuer avec des baguettes. Après avoir mélangé uniformément, mettez-les au réfrigérateur. Sortez-les après 15 minutes, battez-les dans le même sens avec un fouet et répétez plusieurs fois. Enfin, lorsque le lait à l'intérieur devient une crème épaisse, remettez-le au réfrigérateur.

4. Sortez-le après une demi-heure, utilisez un fouet pour le mélanger uniformément avec une force relativement faible. À ce moment-là, la crème faite avec du lait pur est prête. Elle est particulièrement délicieuse à tartiner sur du pain ou à faire des gâteaux. La crème ainsi préparée a une saveur de lait plus riche et une valeur nutritionnelle plus élevée.

Ce qui précède présente les méthodes et techniques de fabrication de crème avec du lait pur, afin que chacun puisse savoir comment faire de la crème avec du lait pur et puisse facilement préparer une délicieuse crème avec du lait pur.