Peut-on manger des pépins de raisin ? Quels sont les bienfaits de la consommation de pépins de raisin ?

Certaines personnes peuvent se poser cette question : les raisins sont si délicieux, alors peut-on manger des pépins de raisin ? Ensuite, laissez-moi vous parler de ce problème.

Peut-on manger des pépins de raisin ?

Les pépins de raisin sont l’un des composants les plus précieux du raisin. Ces dernières années, les produits à base de pépins de raisin sont devenus populaires sur le marché et ont été recherchés par de nombreux amis. Tout arrive pour une raison. Il semblerait que les pépins de raisin aient des effets positifs sur la santé humaine. Cependant, nous devons avertir tout le monde que même si les pépins de raisin sont bons pour la santé, ils ne peuvent pas être consommés directement.

Regardons l’analyse nutritionnelle des pépins de raisin : Peut-on manger des pépins de raisin ?

Les pépins de raisin contiennent choline : 279 mg/kg, acide chlorhydrique : 20 mg/kg, acide pantothénique : 34 mg/kg, vitamine B1 : 0,17 mg/kg, vitamine B2 : 2,5 mg/kg. Comparaison nutritionnelle entre les pépins de raisin et d’autres matières premières :

Nom : Pépins de raisin, maïs, sorgho, blé, millet

Protéine brute 12 8,8 9 13 12

Matières grasses brutes 7,23 4,5 3 2 3,6

Teneur en acides aminés des pépins de raisin

Acide aspartique Thréonine Sérine Acide glutamique Glycine Alanine Valine Leucine Tyrosine

1,24 0,36 0,493 2,634 1,115 0,603 0,72 0,799 0,779

Isoleucine Phénylalanine Lysine Histidine Arginine Proline Cystine Méthionine

0,455 0,51 0,503 0,364 0,961 0,775 0,16 0,04

À propos de l'utilisation de la beauté

L'extrait de pépins de raisin OPC a une forte capacité antioxydante, 50 fois supérieure à celle de la vitamine E. Il peut retarder le vieillissement et prévenir l'artériosclérose. Il est également connu sous le nom de vitamine cutanée, qui est 20 fois supérieure à celle de la vitamine C. Les anthocyanidines phénoliques qu'il contient ont les caractéristiques d'être liposolubles et hydrosolubles et ont un effet blanchissant.

À propos des soins de santé

Des études ont montré que l'extrait de pépins de raisin a pour effet de piéger les radicaux libres, d'anti-oxydation, d'anti-cancer de la prostate, d'anti-tumeur du foie et peut également lutter contre les dommages au système nerveux.