Melon de beauté noire

Melon de beauté noire

Tout le monde sait que le melon de beauté noire est un fruit délicieux, tout comme son nom signifie une beauté, mais connaissez-vous les fonctions et les effets du melon de beauté noire ? Maintenant, laissez-moi vous présenter

Melon de beauté

La pastèque Black Beauty est une représentante des pastèques à petits fruits. La peau du melon est vert foncé et brillante. Le melon est de forme oblongue et un seul melon pèse généralement 2 à 4 kilogrammes. La chair du melon est rouge vif, les graines sont petites et la teneur en sucre est extrêmement élevée, atteignant généralement plus de 13 %.

Fruit de la griffe de l'Ouest

Il se compose de trois parties : la peau, la pulpe et les graines. Le péricarpe se développe à partir de la paroi de l’ovaire et la chair se développe à partir du tissu placentaire. Au stade initial du développement du fruit de la pastèque, c'est-à-dire dans les 14 jours suivant la floraison, le poids de la peau représente une plus grande proportion du fruit, puis le poids de la chair augmente progressivement, de sorte que la vitesse de gain de poids de la chair est supérieure à celle du gain de poids de la peau. De plus, la teneur en solides solubles augmente plus rapidement 12 à 24 jours après la floraison. Il existe une séquence dans la vitesse à laquelle les fruits de la pastèque prennent du poids : le diamètre longitudinal termine son développement en premier ; le diamètre transversal prend du poids plus tard. De cela, nous pouvons voir que le sommet du fruit se développe plus tôt que la taille du melon. Par conséquent, la partie supérieure du fruit de la pastèque est une zone de développement très sensible. Lorsque le fruit mûrit, la couche gélatineuse moyenne des cellules placentaires commence à se dissocier, les espaces interstitiels s'élargissent et un grand nombre de cellules géantes juteuses à parois minces se forment. Il existe quatre types de couleurs de peau : blanche, verte, noire et marbrée. La chair peut être divisée en trois types : blanche, jaune et rouge. Les couleurs et tailles des graines comprennent le blanc, le jaune, le noir et le marron. Le nombre de graines dans un seul melon est généralement d’environ 200 à 300. Les conditions ci-dessus varient selon les espèces.

La pastèque peut être divisée en trois variétés : à maturation précoce, à maturation moyenne et à maturation tardive. Les variétés de pastèque à maturation précoce ne sont généralement pas durables et ont une écorce fine. La période entre la floraison et la maturité est courte, elle dure environ 28 jours. Par exemple, la pastèque à floraison précoce appartient à la variété à maturation précoce et l'écorce de ce type de pastèque a une épaisseur de 0,7 à 1,0 cm. Pour les variétés à mi-maturité, il faut 33 à 35 jours entre la floraison et la maturité, et l'épaisseur de la croûte est de 1,13 à 1,2 cm, comme la variété de pastèque Chicken Claw Gray. Variété à maturation tardive, il faut compter 38 à 40 jours entre la floraison et la maturité, et l'écorce est épaisse de 1,4 à 2,0 cm. Par exemple, la variété congelée de pastèque est une variété à maturation tardive. Cependant, la même variété de pastèque peut mûrir à des moments différents en raison de périodes de nouaison des fruits irrégulières.

<<:  Comment faire de la confiture de cantaloup

>>:  Tutoriel recette de rouleaux de jambon et de cantaloup

Recommander des articles

Quels sont les effets et les fonctions du poivre ?

Le poivre, également connu sous le nom de Pilei, ...

L'efficacité et la fonction des graines de pin Masson

Les pignons de pin Masson sont un ingrédient alim...

Quels sont les bienfaits de la consommation de jacquier pour les femmes

Le jacquier est un fruit tropical. Il est très gr...

Comment choisir son kiwi ? Conseils pour bien choisir son kiwi

Le kiwi a un goût attrayant, une valeur nutrition...

Les bienfaits nutritionnels et la valeur esthétique de la tomate

La tomate est l’un de mes légumes préférés, alors...

Bouillie de varech et de riz violet

Que savez-vous de la recette du porridge aux algue...

L'efficacité et la fonction des dattes frites

Les dattes frites sont une sorte d'ingrédient...

Différence entre l'oignon et l'ail

L'oignon et l'ail sont les deux ingrédien...

L'efficacité et la fonction du lait et du miel

Le lait et le miel sont des aliments courants dan...