Comment manger des champignons et des ananas ? L'efficacité et la fonction des champignons

Comment manger des champignons et des ananas ? L'efficacité et la fonction des champignons

Il existe de nombreuses variétés de vignes de champignons, certaines sont appelées fruits d'ananas, d'autres sont appelées fruits de fille. Le nom scientifique de la vigne de champignon est Physalis, et elle est appelée « American Pearl Fruit » dans les supermarchés. Apprenons maintenant à manger la vigne de champignon et ses fonctions et effets.

Comment manger des champignons et leurs effets et fonctions

1. De nombreuses personnes n'ont jamais vu de champignons grimpants. Les champignons grimpants sont souvent sauvages et répandus dans la région du Nord-Est. Aujourd'hui, de nombreuses personnes dans la région du Nord ont commencé à cultiver artificiellement des champignons grimpants. Le fruit du champignon est recouvert d'une peau en forme de lanterne. Le fruit est de couleur rouge et jaune. Les habitants du nord-est de la Chine ont l'habitude de manger des champignons.

2. Les champignons peuvent être consommés crus, transformés en fruits secs, en conserves, etc., ce qui est très bon. Certaines personnes trouvent également que les champignons ont un goût très acide et amer, il est donc préférable de les boire.

3. Les champignons peuvent être utilisés comme médicament et ont un goût sucré. C'est un très bon médicament traditionnel chinois. Le champignon a un très bon effet d'élimination de la chaleur et de détoxification, et a un très bon effet antitussif et diurétique. Le champignon contient une grande quantité d'oligo-éléments et d'acides aminés, etc. Il peut également favoriser la salivation et l'appétit, réduire la tension artérielle et a un très bon effet esthétique. La teneur en métaux lourds des champignons est nulle. Il peut améliorer l’immunité du corps et a également un bon effet anticancéreux.

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