Comment manger le jacquier ? La bonne façon de manger le jacquier

Le jacquier est un énorme fruit tropical à la peau verte avec de nombreuses protubérances et à la chair jaune. Un seul fruit de ce fruit pèse souvent des dizaines de kilos. Le jacquier a un goût sucré et une chair tendre. Il peut reconstituer le qi et également favoriser la lactation et étancher la soif. Pour le manger, il faut d’abord retirer la peau, puis retirer la substance blanche à l’intérieur. Voici une introduction à la bonne façon de le manger. Ceux qui ne savent pas comment manger le jacquier peuvent l’examiner de plus près.

Comment manger le jacquier

Après avoir acheté un jacquier mûr, vous pouvez d'abord utiliser un couteau pour retirer la peau verte à l'extérieur. Vous pouvez alors voir la chair jaune à l'intérieur, et la chair jaune est moitié-moitié. Vous pouvez manger la chair jaune directement après l'avoir retirée, mais il y aura une graine brune à l'intérieur. Ne jetez pas la graine. Vous pouvez la ramasser, la laver, puis la faire frire ou la faire bouillir. Son goût est plus tentant.

La bonne façon de manger le jacquier

1. Avant de manger le jacquier, vous devez préparer un grand couteau à fruits et des journaux, étaler les journaux sur le sol, poser l'énorme jacquier sur les journaux, puis utiliser le couteau à fruits pour couper le jacquier en deux. Après la coupe, vous constaterez qu'il y a non seulement de la chair jaune à l'intérieur, mais aussi du mucus blanc au milieu de la chair jaune. Vous devez retirer ce mucus blanc à la main.

2. La substance blanche au milieu du jacquier peut facilement provoquer des allergies cutanées. Il est préférable de porter des gants pour le retirer. Une fois complètement nettoyé, vous pouvez directement retirer la chair jaune et la manger directement. Lors de la consommation, conservez le cœur du fruit séparément. Après l'avoir accumulé en grande quantité, lavez-le et faites-le frire ou rôtir.

3. Après avoir sorti le jacquier, retirez le cœur de la chair et placez-le au réfrigérateur pendant quelques heures avant de le sortir et de le manger. À ce moment-là, le jacquier a une chair qui ressemble à de la glace. Elle sera fraîche et rafraîchissante lorsque vous la mangerez et elle sera particulièrement délicieuse. Mettez la pulpe de jacquier dans un robot culinaire, mixez-la, ajoutez la quantité appropriée de sucre candi, laissez mariner pendant quelques heures, puis mettez-la dans une casserole et laissez mijoter lentement. Vous pouvez également préparer une délicieuse confiture de jacquier, qui est également la façon la plus courante et la plus correcte de manger du jacquier.